Cordeiro da Páscoa: significado e tradição
O Cordeiro sempre foi o símbolo da inocência, mas no cristianismo ele tem um significado totalmente novo. O próprio Jesus é chamado "Cordeiro de Deus" "que tira o pecado do mundo" (João 1:29). Ao sacrificar-se vicariamente pelo povo, ele redimiu o povo. Cristãos celebram com o Cordeiro da Páscoa da redenção.
Nos primórdios da fé cristã, era costume abater um cordeiro para a Páscoa, colocar sua carne sob o altar para consagração e depois comer o cordeiro no domingo de Páscoa, o dia da ressurreição, como a Páscoa assada (e a primeira refeição após a Quaresma). A ressurreição é, além do nascimento de Jesus Cristo, a festa mais alta da Igreja e é especialmente apreciada com cordeiro.
O Cordeiro De Páscoa hoje
Hoje o costume é um pouco menos arcaico. Embora ainda comamos cordeiro assado ou cordeiro na Páscoa, o cordeiro é cada vez mais substituído por outras carnes. Por exemplo, a Páscoa, o coelho ou o faisão são comuns. O cordeiro sacrificial tradicional na verdade só desempenha um papel na Igreja Ortodoxa Grega.
Com nós, a forma de cordeiro é encontrada especialmente no cordeiro da Páscoa assado novamente. Mas os cordeiros de Páscoa de chocolate também desfrutam de grande popularidade a cada ano e são um presente popular - independentemente de quais costumes da Páscoa se cultiva de outra forma.
Assar um cordeiro da Páscoa
O bolo em forma de cordeiro é uma boa alternativa para quem não quer comer cordeiro na Páscoa? e simplista. O cordeiro doce é, além de Hefezopf e guirlanda de levedura, uma verdadeira receita tradicional. Nós vamos mostrar-lhe como assar um cordeiro da Páscoa.
© Thomas Neckermann
Como regra geral, o cordeiro da Páscoa é feito de massa. Se você quiser experimentar aqui, você também pode misturar gemada, amendoim, rum, amaretto ou cacau. Também desenvolvemos uma ótima alternativa com nosso cordeiro de limão com merengue, o que causa uma ótima impressão na mesa de café. Uma forma de bolo especial para os cordeiros da Páscoa é, evidentemente, indispensável para trazer o cordeiro na forma característica.
Na Páscoa também pode mais na mesa. Temos ainda mais receitas deliciosas para bolo de Páscoa e bolo de Páscoa para você e mostrar-lhe diferentes variedades de bolo de cenoura.
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