Bolachas sem glúten - simples e deliciosas
Asse biscoitos sem glúten
Especialmente na época do Natal, não é fácil para pessoas com intolerância ao glúten, também chamada de doença celíaca, porque em todo lugar esperam tentações que não são adequadas para uma dieta sem glúten. Então também ao assar? mas assar é fácil no Natal. Farinha de trigo é usada na maioria dos biscoitosÉ por isso que eles não podem ir na lista de cozimento com intolerância ao glúten.
Mas não se preocupe? Você não tem que fazer sem cookies completamente: Temos deliciosas receitas de biscoitos sem glúten que vão definitivamente adoçar o seu tempo de Natal? para um prazer sem glúten. Já que não sentimos falta da farinha de trigo! Claro, você também pode assar os biscoitos fora do Natal, porque ninguém tem nada contra um biscoito pequeno para o café? naturalmente sem glúten.
Cookies sem glúten: O que é glúten?
O glúten é entendido como o glúten que ocorre nos cereais. Estes incluem Centeio, trigo, cevada e espelta, Em vez dessas farinhas, usamos farinha de trigo, arroz, milho ou milho, porque elas são uma alternativa na doença celíaca. A massa deve, portanto, ser livre de farinha de trigo, mas não precisa ser isenta de ovos nem de produtos lácteos.
Bolachas sem glúten? eles provam isso?
A massa deve ser preparada sem as farinhas acima mencionadas. Mas se você usar as alternativas, a massa ainda funcionará e terá o mesmo sabor - assar sem glúten é tão fácil.
Aqui você vai encontrar mais receitas para o seu cozimento de Natal, como biscoitos saudáveis, biscoitos low-carb e cookies de baixa caloria.
