Conselhos de especialistas: A varanda auto-suficiente
O perito
Especialista em jardim Michael Breckwoldt responde às suas perguntas
Em épocas em que escândalos de comida pouco apetitosos são quase normais, o jornalista de jardim Michael Breckwoldt prefere cultivar sua própria fruta e verduras e o fato de que isso também funciona maravilhosamente na varanda da cidade é mostrado em seu novo livro "Der Selbstversorger-Balkon: Frisch harvest and enjoy". Nele, ele prova que a colheita não é privilégio dos proprietários de jardins e explica como cultivar verduras, frutas e ervas na varanda e no terraço. Michael Breckwoldt tem fornecido sua família com seus próprios canteiros por três anos.
Breckwoldt estudou horticultura, literatura e filosofia em Osnabrück e Hamburgo. Ele é o autor do livro ChroniquesDuVasteMonde "Polegares Verdes Básicos - As Melhores Dicas para o Jardim, Varanda e Pátio". Já em 2009, ele aconselhou jardineiros de passatempo com grande sucesso na comunidade ChroniquesDuVasteMonde.com.
O conselho: faça suas perguntas!
Exclusivo do ChroniquesDuVasteMonde.com, Michael Breckwoldt compartilhará seu conhecimento com a comunidade ChroniquesDuVasteMonde.com por uma semana - até 3 de abril de 2012, Se você está registrado com a comunidade ChroniquesDuVasteMonde.com, você pode pedir aos nossos especialistas para varandas auto-suficientes, bem como outros temas varanda e jardim. Por favor, entenda que Michael Breckwoldt pode não ser capaz de responder a todas as perguntas devido à falta de tempo.
Para o fórum: poste suas perguntas!
O livro
Livro de Michael Breckwoldt "A Varanda Self-Catering: Recém Colheita e Desfrute"
(Blv Buchverlag, 16.95 Euro) não pretende garantir um fornecimento completo de frutas e vegetais próprios. Em primeiro plano está o desejo de cozinhar com vegetais e ervas recém-colhidas. O livro oferece u.a. um plano crescente com calendário de semeadura que ajuda os iniciantes no ano do autocuidado. A Breckwoldt também incentiva você a experimentar variedades que não são comercializadas. Com suas receitas de chutneys e co, faça sua colheita deliciosa.
