Em geral, os alimentos que contêm glúten sempre podem ser substituídos pelos seguintes tipos de farinha: farinha de castanha, farinha de tremoço, goma de guar, farinha de araruta, farinha de banana, farinha de coco, farinha de cânhamo, farinha de grão de bico, farinha de soja, farinha de quinoa e farinha de amaranto. Mas o que fazer se houver necessidade de alimentos concretos?

1. Muesli Crocante

A manhã começa com você sempre com um cereal crocante? Também no futuro, você não tem que fazer sem ele, afinal, existem misturas de cereais sem glúten e flocos de milho. Você pode apimentar o muesli com nozes picadas, para que o trituramento não caia no esquecimento.

2. panquecas

Se você não quiser fazer sem panquecas, você pode usar a farinha com nozes moídas ou o.g. substitua os tipos de farinha sem glúten. Tem gosto pelo menos tão bom. Aqui está uma receita deliciosa para panquecas para você.

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