15 dicas para perder peso permanentemente
1. Passe o tempo comendo
Quem come rápido, engorda. Por que isso? Vários estudos mostraram nos últimos anos que a comida lenta leva a uma melhor digestão e economiza calorias. Se você toma seu tempo comendo, os hormônios saturantes no sangue aumentam. E isso, por sua vez, significa que você geralmente come menos. Além disso, as refeições são facilmente digeridas e os nutrientes contidos são melhor utilizados. Comida lenta vale a pena em muitos aspectos.
2. Consumir pequenas mordidas
Uma equipe de pesquisa da Universidade do Estado do Arizona investigou recentemente a saciedade de 300 estudantes. Os sujeitos receberam um bagel para consumo. Metade dos participantes comeu seus bagels como um todo, a outra metade em pedaços. A conclusão: se o bagel foi consumido em pequenas porções, os participantes comeram menos, e também o desejo pelo almoço subseqüente não foi tão forte quanto o do grupo de comparação. Segundo o estudo, 28% menos calorias foram consumidas pelos aperitivos.
3. Conde picadas
De acordo com um estudo da Universidade Brigham Young, as pessoas que prestam atenção em suas mordidas perdem cerca de dois quilos de peso por mês. Aqueles que mastigam mais automaticamente reduzem o consumo de comida em vinte a trinta por cento. Em suma, isso significa: Devemos estar um pouco sensibilizados com o que e, acima de tudo, o quanto comemos.
4. Use pauzinhos
Se você nunca descobriu como lidar com os pauzinhos, agora é a hora de aprender. Eles exigem mais habilidade do que comer com garfo e faca - e, assim, diminuir a ingestão de alimentos. O que nos traz de volta à Dica 1. Especialmente massas e pratos de arroz, dos quais você não consegue o suficiente, são ideais para comer com pauzinhos. Mas também peixe, salada e legumes podem ser comidos com ele.
5. Definir tempos de cozinha
Uma dica que pode parecer drástica, mas muito eficaz: estabeleça limites para quando ir à cozinha e comer - e se concentre em seus objetivos. Por exemplo, você poderia dizer que você não vai para a cozinha depois das 20:00 para que você não fique tentado a comer à noite. Também faz sentido escovar os dentes imediatamente depois de comer. Então você mentalmente se abstém de pegar algo doce.
6. Coloque o final fora da mesa
Você está convidado para um jantar ou um brunch de aniversário? Então é melhor você tomar o lugar no final da mesa. Porque certamente não há os pratos principais, pães e aperitivos colocados. Um ponto de borda torna muito mais difícil de acompanhar - e isso certamente beneficiará seus planos de perda de peso.
7. É o suficiente para experimentá-lo
O centro da fome no cérebro está ligado ao centro olfatório do centro do nariz. Assim que você cheira certos odores e sabores, uma sensação de saciedade já é desencadeada no cérebro. Então, se os impulsos nervosos certos são atingidos no cérebro, a fome pode ser interrompida. Por exemplo, os óleos de baunilha e cacau são particularmente adequados - estimulam a produção de endorfina e seretonina. Sentimentos de felicidade sem chocolate e co.
8. Para alcançar a água
Em vez de beber refrigerantes ou néctar, é melhor buscar água. Para torná-lo um pouco mais atraente, você pode aumentá-lo com pepino, limão, manjericão e hortelã - e colocá-lo na geladeira. Parece delicioso e tem um gosto muito melhor que a água pura graças aos seus aromas. Uma forma especial disso é o Slimming Water, que pode ajudá-lo a perder três quilos em três dias.
9. Atenção para viagens curtas
Viagens curtas pela cidade podem dificultar a alimentação saudável. Mas lanches rápidos e jantares suntuosos não precisam ser - com um pouco de planejamento. Garante um café da manhã balanceado pela manhã, no meio há frutas em vez de barras de chocolate. Não deixe de fora qualquer alimento, de modo que à noite não grandes desejos vêm. No restaurante aplica-se: Ataca melhor os pratos saudáveis. E pergunte-se: isso realmente tem que ser a porção extra do parmesão? Ou: não posso omitir a sobremesa?
10. Coma de pratos vermelhos
A cor da placa pode realmente influenciar o comportamento alimentar? Uma pergunta que precisa ser respondida "sim" quando se trata de cientistas da Universidade de Oxford. Eles descobriram há alguns anos que as placas vermelhas são úteis como auxílio na perda de peso. Por conseguinte, seus súditos comeram o mínimo deste serviço de mesa. A cor geralmente parece ter um grande impacto em nossos hábitos alimentares: supostamente o cacau é mais saboroso nos copos de laranja.
11. Apimentar a comida
Com a gordura, a comida tem o dobro do sabor, porque a gordura é portadora do sabor. Se você quer perder peso, você tem que fazer sem gordura, tanto quanto possível. O sabor é compensado com a mistura certa de especiarias.A melhor parte: aromas fortes aumentam a satisfação e diminuem o apetite. Basicamente, todas as refeições podem ter mais tempero - tente o que for melhor. Mas cuidado! O sal traz sabor, sem sabor. Não diminui o apetite, intensifica a sede de bebidas que contêm calorias.
12. Forgo doces
Fazer sem doces? É mais fácil falar do que fazer. No entanto, se você quiser perder peso de forma sustentável, você deve fazer sem chocolate, ursinhos de goma e Co. - ou apenas apreciá-lo em uma medida moderada. Aliás, o mesmo se aplica ao álcool, porque diminui a queima de gordura. Alternativamente, você pode mastigar um chiclete no meio, o que diminui o apetite. Outra vantagem: o xilitol substituto do açúcar funciona contra a cárie dentária.
13. Comece com uma sopa
Você é uma das pessoas que gosta de comer uma sopa de baixa caloria em frente ao prato principal? Então você instintivamente faz tudo certo, porque você consome cerca de vinte por cento menos calorias do que as pessoas que vão diretamente para o prato principal. Pelo menos essa é a conclusão de um estudo da Penn State University na Pensilvânia. A razão é simples: a sopa é principalmente água, que enche você mais rápido.
14. Use taças de vinho menores
O vinho é uma garantia de calorias extras - e a rapidez com que uma garrafa é esvaziada com seu melhor amigo, especialmente com óculos enormes. Pesquisadores da Universidade de Cornell, em Nova York, descobriram em uma investigação que pessoas que preferem copos grandes bebem cerca de 12% a mais de vinho. 24% a mais são bebidos pelas pessoas que também seguram o copo de vinho nas mãos. Significado: Se você quiser economizar calorias, beba vinho de um copo pequeno e coloque-o sobre a mesa.
15. Volte para o Sattmacher
Uma saciedade duradoura tem a vantagem de não sentir desejos entre as refeições. No café da manhã, por exemplo, muesli feito de aveia, nozes e frutas frescas em vez de cereais ou torradas. No almoço batatas, massas integrais, ovos e legumes são ideais. Se você ainda precisa de um lanche pequeno, você deve ir para laranjas, maçãs e uvas.
