É por isso que você não deve descascar o gengibre se tiver um resfriado

Um colega frio do editorial disse no outro dia que ela já estava "bebendo chá de gengibre" para ficar bem de novo, mas de alguma forma o tão elogiado chá simplesmente não funcionava. Por quê? Talvez porque ela tenha cometido um erro crucial: ela arrancou o gengibre.

Quem descasca gengibre, perdeu o melhor

Mas com gengibre é um pouco como uma maçã: os melhores e mais importantes ingredientes para a nossa saúde esconder diretamente sob o shell, Então, se você descascar o gengibre antes que ele faça um chá, você poderá desfrutar do sabor integral do gengibre, mas, em caso de dúvida, ele não se beneficiará do efeito promotor da saúde do tubérculo.

E vale a pena: o gengibre fortalece o sistema imunológico, estimula a circulação sanguínea e tem um efeito antibacteriano e antiinflamatório. Ideal para prevenir resfriados ou tratá-los.

Ugh! Mas não é repugnante não descascar o gengibre?

Qualquer um que não tenha certeza e achar que é anti-higiênico ou repugnante não descascar o gengibre ("Onde isso foi em todo lugar ...") pode fazê-lo Esfregue completamente com água corrente ou apenas o shell remova superficialmente, Tenha cuidado e não tire muito. Aqueles que têm medo de toxinas e substâncias químicas no gengibre (como resíduos de fertilizantes ou inseticidas) devem ter cuidado Gengibre apenas em qualidade orgânica comprar com selo orgânico. Isso é um pouco mais caro, mas muito mais seguro.

E se você apenas sentir que o gengibre com casca é amargo ou não tem um sabor tão agradável, você pode simplesmente fazer seu chá doce com um pouco de mel ? e aproveite todo o poder do gengibre.

Se você quiser descascar seu gengibre de qualquer maneira, mostraremos aqui como fazer isso da maneira certa: descasque e corte o gengibre.