Prepare o raclette vegan: é assim que funciona
Raclette é um prato muito popular no inverno, afinal, os legumes assados da panela só gosto muito bom. Mas você pode preparar o raclette vegano quando o queijo raclette é realmente o foco da refeição? Nós antecipamos isso neste momento: Sim, isso funciona! Com nossas dicas para os ingredientes? de queijo vegano a acompanhamentos e molhos para legumes ? Sua raclette vegana será um sucesso completo.
Prepare raclette vegan: os acompanhamentos
Entre os acompanhamentos clássicos de raclette são principalmente Batata, mas também baguete ou salada são bons como acompanhamentos veganos. É delicioso, se você colocar suas panelas com massa de pizza fina e colocar sobre os vegetais. Por exemplo, nossa receita para massa de pizza italiana é vegana.
Fazendo raclette vegan: os legumes
Quando veggies você não tem limites como um vegan? é permitido, o que gosto. Legumes populares para raclette incluem:
- cogumelos
- tomates
- cebolas
- milho
- páprica
- abobrinha
Se você quiser usar brócolis, couve-flor, cenoura ou couve de Bruxelas, você deve usá-los pré-cozinhe e corte pequenas, Mesmo com frutas como abacaxi, manga ou pêssego você pode preparar o seu raclette vegan.
Prepare o vegan raclette: molhos e molhos
Os mergulhos também têm uma variedade de opções veganas. Hummus é um Mus Oriental de grão-de-bico com uma consistência cremosa. Guacamole ou chutneys têm um sabor muito picante e dão ao raclette algo certo. Você também pode fazer um molho holandês vegano e comê-lo com seus legumes.
Preparar vegan raclette: substituto da carne
Se você não quiser ir sem sabores carnosos, você encontrará vários substitutos veganos no supermercado. Estes incluem (Defumado) tofu e seitanmas também existem salsichas vegan ou tofu vegancom o qual você pode provar suas panelas de raclette.
Fazendo raclette vegan: O queijo
Como vegetariano você não precisa cortar o queijo hoje. Você pode, por exemplo, fazer o fermento derreter a partir de um lasca de roux e levedura ou fazer queijo de avelã você mesmo. Existem também muitos queijos feito de soja ou amêndoasNo entanto, nem todos são adequados para uma raclette vegan. Você deve certificar-se de que, ao comprar, o queijo derreta sob a grelha de raclete e fique ligeiramente acastanhado. Desejamos-lhe bom apetite!
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