Leite: líquido, branco e quadril
Leite - apenas uma bebida? Não, o leite é, acima de tudo, um sentimento que todos conhecem sobre nós. No primeiro leite foi o amor maternal. Primeiro do tórax, depois do copo - leite quente com mel, levado ao leito. Leite era esperança: faz você grande e forte quando você só bebe regularmente. Leite também era repugnante, aquecido fez uma pele desagradável. Mais tarde, o leite foi estúpido e cola mais frio. E ela era gorda, as meninas não gostaram disso. Beberam chá doce ou água vitaminada. A segregação de gênero havia começado.
Talvez a ruptura na carreira adolescente fosse menos severa se as meninas soubessem o que os pesquisadores de nutrição descobriram agora. O leite pode ser muito mais do que grande e forte. Pode derreter libras e isso - Tusch! apenas onde eles mais incomodam: na cintura. Por que isso? O leite contém muito cálcio, que diz ao corpo para armazenar menos gordura. Ele limita a produção de um hormônio chamado calcitriol. Isso faz com que as células transformem açúcar em gordura. Além disso, a mobilização das reservas de gordura do corpo é ativada.
E como se isso não bastasse, o aminoácido leucina, que está contido no soro do leite, estimula o crescimento muscular. Em um estudo de dieta na Universidade de Tennessee, os bebedores de leite perderam onze por cento de seu peso corporal dentro de 24 semanas, enquanto o grupo livre de produtos lácteos caiu para pouco mais de seis por cento. Isso funciona melhor com leite com baixo teor de gordura. E com um pouco de sorte, logo será direto do úbere: na Nova Zelândia, a pessoa está procurando um homem adequado para a margem da vaca leiteira. A tem uma peculiaridade genética sensacional: dá apenas leite desnatado.
Aqueles que já encontraram o homem certo devem preferir deixar margem e leite à esquerda e pegar leite. Porque as mulheres que comem produtos lácteos com alto teor de gordura são mais propensos a engravidar, encontrou um estudo na Harvard School of Public Health. Depois disso, o risco de infertilidade nas mulheres, que consumiam principalmente produtos lácteos com baixo teor de gordura, em comparação com os fãs gordurosos, era de 85%. Isso é amargo, especialmente porque especialistas em saúde nos alertam constantemente sobre a gordura do leite: ácidos graxos não saudáveis, calorias em excesso.
E fica ainda mais espessa: o consumo de leite favorece os nascimentos de gêmeos. Os pesquisadores suspeitam que isso se deva ao fator de crescimento semelhante à insulina IGF, que é quase exclusivamente contido em produtos de origem animal. E apenas para completar os cuidados gerais: Bebês de mulheres grávidas que bebem leite são, em média, significativamente maiores e mais pesados que os abstêmios de leite, mostrou um estudo.
Então você preferiria não leite? E junte-se à facção de oponentes que afirmam veementemente que o leite é destinado apenas a bezerros e não perdeu nada em nosso organismo?
Chega disso. Na verdade, não se trata de resultados de pesquisas, estudos e dogmas. É sobre infância e segurança e cem memórias. Cobertores puxados até o nariz e a questão de quanto cacau em pó você coloca em um copo de leite sem se amontoar. A pele repugnante e a esperança de ainda poder treinar ombros largos, se você só bebe muito leite. Para garotas e garotos e o que o mundo exige deles.
Para uma bebida que só voltou para as mulheres desde que é servido em coffeeshops da moda, com nomes que soam como amantes italianos, a Vespas em ruas de paralelepípedos e noites quentes de verão. Talvez a Starbucks & Co tenha se assegurado de que a segregação de gêneros fosse finalmente superada.
