Conto de fadas do inverno: hotéis de inverno bonitos
Suíça
Em Lenzerheide há não só pistas fantásticas e pistas de tobogã
Hotel Guarda Val "Still bizzele Aceto", pergunta Roberto Pisilli simpático. Sentamo-nos ao sol, sopra um vento morno, na salada de pratos com sementes de abóbora assadas e risoto de açafrão com queijo parmesão. Roberto também poderia driblar água, suco de framboesa ou óleo de máquina sobre a salada, isso não diminuiria o clima. Estamos localizados em um terraço a 1600 metros acima do nível do mar, perto de Lenzerheide, com vistas panorâmicas de picos de montanhas brilhantes, resistentes cabanas alpinas e florestas de pinheiros nevados. Roberto Pisilli é Gerente de Restauração do Hotel "Guarda Val". Este é um lugar chamado Sporz, e tão incomum quanto o nome do lugar é o próprio hotel - não um hotel no sentido clássico, mas uma coleção de dez chalés e cabanas, com um total de 34 aconchegantes quartos de fazenda, apartamentos espaçosos e suítes elegantes.
A suíte "Stailetta", por exemplo, parece um galpão de ferramentas do lado de fora, mas por dentro, o piso de mármore aquecido leva ao redemoinho. Qualquer um que saia da sauna para drogar em frente ao panorama da montanha, deve ter cuidado para que ele não acabe na pilha de esterco.
Hotel Guarda Val, CH-7078 Lenzerheide, Tel. 00 41/81/385 85 85, Fax 385 85 95, www.guardaval.ch Chegando láDe automóvel: siga pela auto-estrada Zurique-Chur para a saída Chur Sud. Comboio: boas ligações a Chur, de lá pela Postbus em 20 minutos até Lenzerheide (www.sbb.ch). área de esqui: 155 quilômetros de pistas, dos quais 71 quilômetros de luz, 65 km médios. Em torno da aldeia 52 km de pistas de esqui de fundo, 80 km de trilhas de inverno, quatro pistas de tobogã. mais: Posto de turismo Lenzerheide-Valbella, Via Principal 68, CH-7078 Lenzerheide, Tel. 00 41/81/385 11 20, Fax 385 11 21, www.lenzerheide.ch.
Suíça: Hotel Misani
Experiência: o "Misani" em St. Moritz
Ninguém pode reclamar dos quartos deste hotel. Porque em "Misani" os convidados são parcialmente responsáveis pelo fornecimento. De um grande fundo, todos podem escolher o que gostariam em seu ambiente. Um relógio de cuco? Um cano de água? Um candelabro? Uma seringueira? Um chifre de veado? Por favor, em poucos minutos, as coisas na sala - livres. Apenas aparelhos de DVD ou lençóis de cetim custam dez a vinte francos de aluguel. E se você sentir falta do seu animal de estimação, você pode alugar Flurina. O empréstimo hamster também faz parte da oferta de entretenimento do hotel.
As comodidades básicas dos quartos "Basic Style" amarelos e ensolarados são elegantes, mas simples. Para aqueles que são mais aventureiros, reserve uma das "salas de experiência", que são mobiladas de acordo com temas como "deserto" ou "orient". Na sala oriental, com divã, cachimbo de água e pequenos espelhos, você se sente mais em Marrakech do que em St. Moritz-Celerina. Os três restaurantes da casa não poderiam ser mais diferentes: na adega abobadada, o bar de vinhos "Bodega", a "Ustaria", a tradicional economia de Grisões com painéis de madeira e galhadas na parede, e o "Voyage", um bistrô de design chique com Menu dos cinco continentes.
Hotel Misani, CH-7505 St. Moritz-Celerina, tel. 0041/81/833 33 14, fax 833 09 37, www.hotelmisani.ch. Chegada: carro: via Zurique, Landquart, Davos e Flüelapass (atenção, pausa de inverno) para St. Moritz. Ou mais rápido e mais conveniente de carro através do túnel Vereina (www.rhb.ch/autoverlad/vereina). trem: para Chur, de lá pela Ferrovia Rética, através de túneis espirais e viadutos vertiginosos até a estação de Celerina, dali a três minutos a pé (www.sbb.ch e www. rhb.ch). área de esqui350 quilômetros de pistas, das quais 70 quilômetros fáceis, 245 quilômetros médios; 180 km de trilhas de cross-country, 150 km de trilhas de inverno, 4 pistas de tobogã. mais: Posto de Turismo e Turismo de St. Moritz, Via Maistra 12, CH 7500 St. Moritz, Tel. 00 41/81/837 33 33, Fax 837 33 77, www.stmoritz.ch.
Suíça: Hotel Engiadina
Quando Edith foi buscar água mineral, ela simplesmente pegou uma caixa de garrafas vazias, atravessou a praça da vila de Bad Scuol, passou pelas fachadas lindamente pintadas das casas de fazenda até o poço. De dois tubos diferentes, a água mineral de melhor qualidade flui, de um lado, formigam ligeiramente com muito ferro e sais minerais, por outro leve e imóvel. Edith, portador de água e boa alma do hotel "Engiadina", leva a caixa cheia de volta ao hotel. Cada hóspede recebe uma garrafa de água mineral saudável todos os dias. Em Bad Scuol, onde nascem 20 fontes minerais, a água medicinal é um dos alimentos básicos.
O pinhal no restaurante e nos quartos cheira tão fresco e brilha intensamente, como se o carpinteiro acabasse de terminar o seu trabalho.Os armários de parede, bancos de canto e painéis de madeira têm quase 300 anos. O segredo: água. Duas vezes por semana, a pousada é completamente lavada por dentro, com água e água com sabão, do chão até a mobília e as paredes. Nos quartos cheira a sauna depois da infusão - amadeirada, saudável, claro.
Hotel Engiadina, CH-7550 Scuol, Tel. 00 41/818 64 14 21, Fax 818 64 12 45, www.engiadina-scuol.ch; DZ / F de 78 francos suíços. Chegada: carro: via Davos e a Flüela Pass para a Engadine Inferior e Scuol. Ou de carro pelo túnel Vereina (www.rhb.ch.auto laden / vereina). trem: de Zurique a Chur ou Landquart com a Ferrovia Rética através de Klosters e através do túnel Vereina até Scuol. área de esqui: 80 quilômetros de pistas, dos quais 35 quilômetros fáceis, 30 quilômetros de dificuldade média, 15 quilômetros de peso, 4 km de pista de tobogã, 79 km de trilhas de esqui cross-country. mais: Scuol Informação, CH-7550 Bad Scuol, Tel. 00 41/818 61 22 22, Fax 818 61 22 23, www.scuol.ch.
Itália
Hotel Bella Vista No hotel "Bella Vista", no final do vale de Trafoier, no sul do Tirol, por outro lado, mães e pais estão relaxados no terraço. A cerca de 50 metros de distância, um elevador de arrastar reboca as crianças até uma colina. Você tem tempo. Por si mesmo, para uma longa olhada em um punhado de casas de fazenda cobertas de neve, no Stelvio Pass no meio do Grupo Ortler. Tempo suficiente para uma caminhada até a igreja de peregrinação Heilige Drei Brunnen. As crianças são bem cuidadas das 10h às 15h: aulas de esqui, jogos, almoço, tobogã. A chefe Petra Thöni-Gander sabe que tipo de herança ela tomou. "Sempre bom ficar simples" é o seu lema. Este é o caso dos 27 quartos duplos na antiga casa de fazenda, alguns dos quais foram convertidos em espaçosas suítes familiares: verdes aconchegantes, camas de madeira, banheiros modernos e varandas amplas. Hotel Bella Vista, Stilfserjochstraße 17, I-39020 Trafoi / Tirol do Sul, Itália, Tel. 00 39/04 73/61 17 16, Fax 61 22 50, www.gustav-thoeni.com. Chegando lá: Carro: sobre o Reschenpass para Mals e Prad, de lá para Stilfs e Trafoi. trem: até Landeck ou Bolzano, o hotel organizará com prazer a viagem adicional, mediante pedido. Holiday Express z. B. de Dortmund a Bolzano, www.nachtzugreise.de. área de esqui: 15 pistas fáceis, 5 trilhas, tobogã, pista de caminhada de 3 km. Para os mais exigentes: Sulden área de esqui com 40 quilômetros de pistas (de fácil a difícil), trilha na aldeia, 5 km de pista de tobogã, halfpipe no Madritschhütte. mais: Ferienregion Ortlergebiet, www.ortlergebiet.it.
Itália: Hotel La Stüa
O quarto, todo revestido de madeira de pinho suíço, deu o nome ao hotel "La Stüa". No entanto, Ingrid Vanzo a chama de "Sala di Sissi" porque um retrato da imperatriz austríaca está pendurado na parede. Afinal, Trentino pertencia à Áustria até a Primeira Guerra Mundial. Mesmo assim a casa era um hotel. Por mais de 30 anos, o hotel já é propriedade dos Vanzos. Eles mobilaram cada um dos 20 quartos de forma diferente, aqui uma cama velha, lá uma cômoda pintada. Hotel La Stüa, Piazza Dante, I-38033 Cavalese, Tel. 00 39/04 62/34 02 35, Fax 23 11 20; DZ / F de 65 euros, especialidade: Banho de feno no porão. Chegada: carro: sobre o Brenner para Ora / Auer, depois até o Val di Fiemme (alemão: Fleimstal). trem: através do Passo do Brenner para Bolzano / Sul do Tirol, de lá de ônibus uma hora para Cavalese (www.oebb.at). área de esqui: No Val di Fiemme 100 quilômetros de pistas, dos quais 38 km fácil, 51 km médio; mais de 50 km de trilhas. Eles fazem parte da área de Dolomiti Superski. mais: Gabinete de Informação Val di Fiemme, 38033 Cavalese, www.valdifiem me.info.
Itália: Ciastel Colz
É uma noite de inverno escura e sem lua, e o portão pesado na muralha do castelo relutantemente se abre. À nossa frente, o castelo ergue-se no céu, maciço e com pequenas janelas, das quais brilha um suave brilho de luz. Trancou o portal cravejado de chapas de ferro. É muito quieto, muito escuro e muito frio. Nós nos sentimos em uma versão sul-tirolesa do Rocky Horror Picture Show. A porta do palácio está destrancada e o empregado nos cumprimenta com uma leve reverência. Subimos a velha escadaria de pedra até o primeiro andar. Velas de pilares estão queimando em candelabros de prata, e empregadas de avental inteiro passam por bandejas cheias de copos. Teremos um aperitivo na sala de estar com frescos desbotados na parede e sofás de veludo framboesa ...
Por causa do Rocky Horror - nós interpretamos os papéis principais em um conto de fadas de inverno! O castelo, construído no século 16 como a residência de uma família nobre, que mais tarde serviu a comunidade de La Villa como uma escola e como um hospício pobre, hoje é um duro romântico para os amantes e outros esquiadores, os senhores do castelo - Wilma e Stefan Wieser - com muita dedicação e bom gosto. No exterior, encontra-se a variada estância de esqui de Alta Badia, mas pelo menos tão atraente como o Pistentag é a tarde do castelo com chá e leitura ou o centro de bem-estar com sauna e banheiras de hidromassagem.Os quartos - três duplos e uma suite - estão parcialmente nas antigas torres de vigia.
Ciastel Colz, Strada Marin 80, I-39030 La Villa (BZ), Tel. 00 39/04 71/84 75 11, Fax 84 41 20, www.colz.siriolagroup.it. Chegando lá: carro: sobre o Brenner até a saída Franzensfeste-Pustertal, de lá cerca de 30 quilômetros até o vale de Puster até pouco antes de Bruneck. Em seguida, à direita no Val Badia e cerca de 30 km até La Villa. trem: a estação de trem mais próxima é Brunico, a partir daí continue de ônibus (www.oebb.at). área de esqui: 130 quilômetros de pistas, dos quais 70 km são fáceis, 53 km médios; 40 km de trilhas, 80 km de trilhas de inverno, seis pistas de tobogã. mais: Gabinete de Informação La Villa, Stra. Picenin 10, I-39030 La Villa (BZ), tel. 0039/0471/84 70 37, fax 84 72 77, www.altabadia.org.
Áustria
Adolf Zudrell vom Kristberg
Panoramagasthof Kristberg: A beleza de "Kristberg" é que não há carros dirigindo lá no inverno. A coisa ainda mais bonita sobre o "Kristberg" é que Adolf Zudrell, o gerente sênior, nos pega no teleférico com o snowmobile. A coisa mais bonita sobre o "Kristberg" é a vista que você tem do restaurante panorama da família Zudrell. A casa está situada em uma varanda no alto de Silbertal, uma pequena aldeia no Montafon, e está voltada para o sul. Pouco depois das oito horas no inverno, o sol nasce sobre os cumes das montanhas, percorre os cumes de Vorarlberg e afunda às 6 horas atrás dos picos do Rätikon.
A pousada em si é uma casa com uma fachada de madeira escura e persianas vermelhas, os 17 quartos são simples e tradicionalmente mobilados. A 30 metros da pousada fica o "Kristberghüsli", um chalé de madeira que pode ser alugado como um apartamento de férias. A manhã começa com o despertar de Egon, o galo. Os irmãos Jürgen e Günter Zudrell fazem o café da manhã: cereais, ovos com bacon, café e pãezinhos frescos. Se você realmente quiser fazer um esforço, você pode desabafar na trilha panorâmica de onze quilômetros ou nas pistas de esqui. Felizmente, você não pode exagerar, porque o circo de esqui Kristberg é composto por dois teleféricos. Se isso não for suficiente, você pode esquiar até o vale ou pegar a gôndola e em meia hora você está bem no meio das encostas, na área de esqui de Hochjoch, do outro lado do vale ou no circuito de esqui de Silvretta-Nova.
Panoramagasthof Kristberg, Kristberg 240, A-6780 Silbertal, Tel. 00 43/55 56/722 90, Fax 72 29 05, www.kristberg.at; Chegando láDe carro: de Bregenz pela auto-estrada para a saída Bludenz Ost, de lá pela B188 até Montafon. De Schruns para o Silbertal. Kristberg só pode ser alcançado por gôndola no inverno. Perto da estação do vale no centro de Silbertal é um grande estacionamento (atenção: última gôndola às 18h30 relógio). trem: Estação ferroviária Express Bludenz, Montafonerbahn de Bludenz para Schruns, de lá conexão direta de ônibus para Silbertal (www.oebb.at). área de esqui: 209 quilômetros de pistas, dos quais 113 km fáceis, 67 km médios. mais: Montafon Turismo, Montafoner Strasse 21, A-6780 Schruns, Tel. 00 43/55 56/72 25 30, Fax 748 56, www.montafon.at.
Áustria: Hotel Garni Knappaboda
Em Lech o céu é berrante
Do lado de fora, o hotel Knappaboda parece uma típica pousada alpina: varandas de madeira escura e pinturas de fachada ornamentadas. Os quartos são pintados de verde limão, lilás ou azul claro. As cores frescas da primavera esperam por você na mesa do café da manhã: bules amarelos brilhantes, copos de laranja, pratos rosa. As toalhas de mesa são feitas sob medida para as cortinas, e você quase não se atreve a beber o suco multivitamínico para manchar a geléia de morango no pão e colher o amarelo do ovo, porque então toda a composição de cores fica confusa. Mas ainda tem que ser, porque o suprimento de vitaminas, proteínas e carboidratos é urgentemente necessário para a enorme estação de esqui de Lech-Zürs.
Os elevadores podem ser alcançados a pé e de volta em esquis - o hotel está localizado diretamente na pista de esqui de Zürs para Lech. O lanche da tarde já está preparado: Gugelhupf em pó branco, café, chá, sopa de ervilha (incluído na tarifa do quarto). Os Walchs não oferecem jantar, então você tem que andar alguns passos, por exemplo, para "Hus Nr. 8" (Tel. 332 20), onde outro Walch (cristão) serve especialidades tirolesas, como queijo, espinafre e bolinhos ,
Hotel Garni Knappaboda, Omesberg 461, A-6764 Lech am Arlberg, Tel. 00 43/55 83/352 00, Fax 352 15, www.knappaboda.com Chegando lá: carro: via Flexenstraße e Zürs para Lech. trem: Holiday Express z. B. para Langen am Arlberg, www.nachtzugreise.de; conexões regulares de ônibus para Lech e transferência de táxi (www.taxi-lech.at). área de esqui: 110 quilômetros de pistas, incluindo 44 km fácil, 44 km médio. mais: Lech-Zürs Turismo, A-6764 Lech am Arlberg, Tel. 00 43/55 83/216 10, Fax 31 55, www.lech-zuers.at.
Alemanha
No "Benediktenhof" você não gosta de après-ski e vai voluntariamente cedo para a cama de dossel
Landhotel Benediktenhof Não existem elevadores de gôndolas turbo que transportam centenas de milhares de esquiadores, nem teleféricos de oito e nenhum registro de altitude - a estação de cúpula está a uma altitude de 1.600 metros, com "apenas" 35 quilômetros de pistas. Isso soa menos grande agora, mas a minúcia da área de esqui Brauneck é uma enorme vantagem, especialmente para as famílias, iniciantes e esquiadores de prazer. Há também corridas desafiadoras, como a Garland, com suas corcundas e distâncias íngremes de tiro.
O Hotel "Benediktenhof" é tão pequeno, encantador e informal como a montanha local dos esquiadores de Munique. Ele está localizado em Arzbach, uma aldeia típica da Alta Baviera, com 650 habitantes, igreja torre da cebola e com vista para o Benediktenwand eo Brauneck. Landhotel BenediktenhofAlpenbadstraße 16, 83646 Arzbach, Tel. 080 42/914 70, Fax 914 729, www.benediktenhof.de. Chegada: carro: de Munique pela auto-estrada em direcção a Garmisch-Partenkirchen, saia em Wolfratshausen, via Bad Tölz em direcção a Lenggries até Arzbach. Comboio: de Munique com a Oberlandbahn da Baviera (BOB) para Bad Tölz, de lá serviço de pick-up do hotel (www.bayerischeoberlandbahn.de). área de esqui: 35 quilômetros de pistas, dos quais 6 km fáceis, 25 km médios; 32 km de trilhas de inverno, 70 km de trilhas, 1,5 km de tobogã em Wegscheid. mais: Verkehrsbüro Lenggries, 83661 Lenggries, Tel. 080 42/501 80, Fax 50 08 40, www.brauneck-bergbahn.de.
Alemanha: Hotel Zum Adler
O fogão de cerâmica verde salta pelas minhas costas, a sopa de salsicha de vitela com cebolas derretidas e croutons de pão fumegando na mesa, e os flocos de neve dançando lá fora. No restaurante, que é revestido de madeira de abeto amarela de 200 anos, o chef Armin Hollweck serve não apenas pratos típicos Allgäu, mas também alimentos integrais e cozinha gourmet. Quase se poderia esquecer que Oberstaufen é famosa por sua estéril Schrothkuren.
Na casa de referência em frente à Igreja de Pedro e Paulo, no meio da aldeia, desde 1705, os hóspedes estão hospedados, há mais de dez anos é administrado como um restaurante e hotel de quatro estrelas pela família Hollweck. Do meu quarto com as coloridas cortinas listradas e móveis de madeira clara, olho para a praça da igreja e para o grande abeto em frente ao hotel, cujos galhos sob a carga de neve. No resort, em todos os lugares, as luzes se acendem e eu tenho que decidir. banho Hay? Gruta de vapor aromático? Ou melhor, na sauna?
Hotel Zum Adler, Kirchplatz 6, 87534 Oberstaufen, tel. 083 86/932 10, fax 47 63, www.adler-oberstaufen.de. Chegada: carro: A 7 para Nesselwang, no triângulo Allgäu na A 980 / B 12, na direção de Isny para Weitnau, depois "overland" para Oberstaufen ou no final da A 980 para Immenstadt. trem: conexões diretas para Oberstaufen (www.bahn.de). área de esqui: 40 quilômetros de pistas, dos quais 11 quilômetros fáceis, 22 quilômetros médios; 127 km de trilhas, 60 km de trilhas, tobogã natural. mais: Kurverwaltung, Hugo-von-Königsegg-Straße 8, 87534 Oberstaufen, tel. 083 86/930 00, fax 93 00 20, www.oberstaufen.de.
França
Chalé Hotel Le Crychar "Bonjour", diz Céline Bouchet, de 27 anos, vê os rostos congelados e exclama: "Vite, you vin chaud!" Vinho quente para aquecer, maravilhoso! Na lareira crepita a madeira, sob ela, no forno, assa uma torta de maçã. Por 19 anos, Yvette e Denis Bouchet receberam seus convidados no Chalet Crychar. Ele está localizado a 1277 metros acima da vila de esqui de Les Gets, que converteu completamente o antigo centro da vila em uma área de pedestres e não permitiu a construção de blocos de concreto. A caixa de lira do carrossel nostálgico ao lado da pista de gelo penetra silenciosamente até o hotel. As antiguidades da Savoy decoram a sala da lareira, a madeira escura e o linho natural na sala de pequenos-almoços. Cortinas vermelhas quadriculadas dão uma visão das encostas de Les Chavannes.
Se você reservar meia-pensão, Grégory te mima com caminhadas char, codornas em vinho branco ou uma raclette saudável com queijo Reblochon, seguido por clementinas flambadas em Pain perdu, embebido em Grand Marnier. Prefira não contar calorias ... Isso também vale para o café da manhã. Queijo de montanha picante, além de doces caseiros, croissants, bolos. Pare agora!
Chalé Hotel Le Crychar, Route de la Turche, F-74260 Les Gets, Tel. 00 33/450/75 80 50, Fax 79 83 12, www.crychar.com. Chegando lá: carro: de Genebra na (Autorizada) Autoroute Blanche A 40 até a saída Cluses, depois cerca de 20 km até Les Gets. trem: As estações de trem mais próximas são Thonon (40 km) e Cluses (22 km). área de esqui: A maior área de esqui conectada do mundo abre 212 elevadores com 650 quilômetros de pistas, das quais 29 são pesadas e 111 km médias; 235 km de trilhas. Especialmente bom: as trilhas de alto nível no Mont Chéry, com vistas panorâmicas do Mont Blanc. Quatro tobogãs, nove parques de neve, três halfpipes, patinação no gelo, raquetes de neve, parapente com esquis, mergulho no gelo, passeios de trenós puxados por cães. mais: Escritório do Tourisme de Les Gets, B.P. 27, F-74260 Les Gets, Tel. 00 33/450/75 80 80, Fax 79 76 90, www.lesgets.com
