Valência - a alegria da vida
Hora do almoço - são cerca de três horas em Valência. Nenhum sinal de sesta. Nas ruas, grandes famílias se enfrentam nas mesas de muitos restaurantes pequenos, diante de enormes panelas com paella amarela brilhante.
Em Valência, celebram-se os festivais de rua mais exuberantes da Espanha. Cada ocasião é boa para fogos de artifício, todas as noites para um passeio pelo bairro Barrio del Carmen com sua infinidade de bares e clubes. A vida acontece do lado de fora. E se ficar muito quente na cidade, basta entrar no Tranvía, o bonde, e dirigir até a Playa de la Malvarrosa, a praia mais popular dos valencianos, a 20 km de distância. No calçadão da praia não é tranquilo à noite. Você toma uma cana aqui, então uma cerveja pequena, uma mordidela lá, como um coquetel? a regra mais importante é sempre estar em movimento.
Valência tem mais de 2000 anos de idade, adornada com catedrais góticas e arcos renascentistas, com edifícios Art Nouveau, jardins e palácios, mas também evita o avant-garde. O arquiteto de estrelas Santiago Calatrava construiu um bairro inteiro de sua cidade natal: a Cidade das Artes e das Ciências, "a cidade das artes e das ciências". Atraente desta paisagem recreativa e cultural futurista está o cinema dos Hemisférios, modelado a partir de um olho humano. No interior, o universo é projetado em uma tela de 900 metros quadrados. Em frente ao Museu da Ciência Príncipe Felipe, cascatas de vidro lembram cachoeiras; Tudo é transparente, generoso e brilhante - avant-garde e mouro ao mesmo tempo. E no Oceanográfico, os vários ecossistemas dos oceanos são replicados em mais de 80.000 metros quadrados; Em um túnel de vidro, você passa por um aquário do Atlântico e, no restaurante, apenas uma vidraça separa os convidados dos tubarões.
Tendências e Dicas
Mercado
Ad Hoc: casa lindamente restaurada do século 19, localizada entre o antigo leito do rio da Turia e a cidade velha, boa comida; DZ / F de 179 euros (Calle Boix 4, tel. 919140, fax 3913667.
Reina Victoria: a casa mais antiga e tradicional da praça, popular entre os toreros. (Barcas 4, tel. 3520487, fax 3522721, e-mail: hreinavictoriavalencia@husa.es).
Comida e bebida:Mesón Jeromín: excelentes tapas e menus a preços razoáveis; Jovem Audiência (Jesús 56, Tel. 3524267) La Riuà: peixe requintado, paella e outras especialidades de arroz (27 de Março, Tel. 3914571, Fax 39183) Restaurante Cañ Bermell: cozinha tipicamente valenciana, que é arroz em todas as suas variedades; Fechado aos domingos e em agosto (Santo Tomas 18, Tel. 3910288) .Restaurante El Gourmet: cozinha regional e internacional, especialidade e muito mais. Carpaccio de polvo; Fechado domingo à noite e segundas-feiras (Martí 3, tel. 3952509) .Restaurant La Pepica: Aqui é a paella Valenciana especialmente bom, com legumes, coelho e caracóis (Neptuno 2? 6? 8, Tel. 3710366) .Restaurante Oscar Torrijos: Cozido O que o rico mercado valenciano apenas oferece. Como aperitivo, experimente o Agua de Valencia: suco de laranja com vodka, Cointreau e Cava, o espumante catalão Fechado aos domingos (Doctor Sumsi 4, tel. 3732949).
Compras:La Casa de la Madera: vime, brinquedos de madeira (Músico Peydro 21) .Mercado Central: Edifício Art Nouveau, o maior mercado da Espanha (Plaza del Mercado); Móveis e antiguidades na Calle Paz; Mercado de pulgas em Colón e arredores.
Não perca:Jardines del Turia: bela paisagem de jardim no antigo leito do rio, projetado pelo arquiteto e estrela Ricardo Bofill. Cidade das Artes e das Ciências: em particular o Cinema Hemisférico e o Museu da Ciência (Avenida Instituto Obrero, Tel. 902100031, www.cac.es). Instituto Valenciano de Arte Moderna (IVAM): um dos mais importantes museus de arte moderna do mundo nas margens do colocado) Rio Turia (Calle Guillem de Castro 118).
Info:Informações Turísticas, Calle Paz 48, Tel. 3986422, Fax 3986421, www.ayto-valencia.es.
telefone:Código de área para Espanha 0034, depois o 96 para Valência.
Dica extra:O bairro popular da vida noturna é o Barrio del Carmen (próximo a Calle Caballeros), por exemplo. Café Infanta (Plaza Tossalt 3? 4) ou Café Bolsería (Bolsería 41).
