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Pode 3, 2024

Passeio de bicicleta pelo Canadá: o melhor passeio

Isso é muito bonito primeiro O que eu como é vinho gelado. Eu não teria esperado isso agora também. Mas se você conseguir, tudo bem ao meio-dia. Eu não sabia que o Canadá é o maior produtor de vinho gelado do mundo, não longe de Toronto é uma das áreas de cultivo mais famosas. Eu tomo outro gole na degustação na adega "Inniskillin". Não pode ferir, antes de ir direto para a moto e para as famosas Cataratas do Niágara.

A rota é ao nível do solo, a paisagem é um pouco reminiscente da Holanda, a ciclovia larga também. Andar de bicicleta é divertido! Passamos pelas casas chiques nas margens do rio Niagara, na margem oposta à qual os Estados Unidos começam. O lugar em si Niagara se parece com o irmão mais novo da Disneylândia. Para as enormes cachoeiras, uma indústria de entretenimento se agrupou, o que é mais uma vez se acostumar. Mas um jantar com vista para as massas barulhentas e espumantes que rolam de 57 metros de altura, você não tem todos os dias.

natureza A partir de 57 metros, as Cataratas do Niágara trovejam

Andar de bicicleta em Toronto? É ótimo!

Inge, dono da empresa de turismo que organiza o passeio de bicicleta, José, seu contato canadense, o fotógrafo Alex Trebus e eu lançamos o ChroniquesDuVasteMonde: Vamos testar essa viagem, que é nova no programa, como uma espécie de equipe de reconhecimento. Depois da nossa pequena viagem a Niagara Disney Land, estamos empolgados com uma cidade real: Toronto, metrópole da província de Ontário. Terence, nosso guia, já era professor e consultor de empresas antes de ingressar no negócio de bicicletas há dois anos. Andar de bicicleta é uma grande coisa no Canadá, e mesmo nas cidades é totalmente agradável - ao contrário da Alemanha, os motoristas levam muita consideração aqui.

Nossa primeira parada é no Kensington Market, em Kreuzberg, em Toronto. É onde a cena alternativa encontra yuppies e turistas de todos os tipos.O lugar é movimentado e cheio - e uma casa vitoriana gerenciável, mas bastante decrépita em uma rua tranquila valeria US $ 1,7 milhão, diz Terence.

Farbrausch Em Toronto, o Graffiti Alley fica bastante colorido

Nós preferimos comprar um prato de massa por 7 dólares no "Rasta Pasta", um divertido lanche de fusão com cozinha caribenha e italiana. Depois, cruzamos as ruas, passamos por lojas de aparência legal, onde eu quero o Shoppomanin imediatamente, mas me recompus. Em pontos cruciais, há informações de Terence, que quer saber alguma coisa no meio, basta ligar. Uma maneira muito agradável de conhecer a cidade. Nosso tour termina no Distillery District. Sem álcool, mas com os ótimos chocolates da loja de chocolates "Soma".

Cidade, zona rural, rio - algo para todos

No dia seguinte, no resort de verão Gananoque, Toronto está a anos-luz de distância. Gananoque - o nome vem do índio - é um lugar assombrado no rio São Lourenço. No verão hotspot para os proprietários de iates, na entressafra muito tranquila.

Enquanto os outros perambulam, seguro uma das espreguiçadeiras no cais perto da água e desfruto não apenas dos raios do sol, mas também da incrível calma que essas águas profundas do Canadá irradiam. Essa é a beleza do nosso tour: a mudança da natureza selvagem e da agitação urbana, das ruas largas do país e movimentadas.

Afinal, existem outras três cidades no programa: Montreal, Ottawa e Quebeconde nós - muito particularmente - dormimos em um mosteiro e podemos ouvir as freiras ainda morando lá com suas músicas. A fim de ver o máximo possível e não se desesperar nas várias distâncias de 100 milhas, entre as distâncias são repetidamente conduzidas por ônibus.

Ottawa é tranquila, gentil e espaçosa

Em Ottawa, capital do Canadá By the way, nos encontramos a próxima moto louco: Maria. Ela é iraniana, viveu na Alemanha e nos EUA, mudou-se para o Canadá em 2011 para fazer algo que é completamente proibido no Irã para as mulheres: andar de bicicleta.

cômico A escultura de aranha em frente ao Kunsthalle de Ottawa

Maria agora tem um negócio semelhante ao de Terence e nos acompanha pela cidade estudantil, que é tão diferente de Toronto. Mais silencioso, mais gentil, alastrando. Mas também um paraíso de ciclismo.

Comemos um "Beavertail" no Byward Market, a famosa banha que lembra, plana e alongada, uma espátula de castor, admiramos a bizarra escultura de aranha de Louis Bourgeois na entrada do Kunsthalle, passeamos pelo Canal Rideau e pelo selvagem rio Ottawa. Visitar uma cidade de bicicleta tem algumas vantagens: você pode ver muito em pouco tempo e decidir onde procurar novamente no dia seguinte.

Val-David - o Worpswede do Canadá

Um dos lugares que eu particularmente adoro quando viajo é o Val-David. Uma pequena vila na província de Quebec, 80 quilômetros ao norte de Montreal, onde muitos criativos e alternativas se uniram. Val-David é o Worpswede do Canadá. No "Magasin Général", o ponto de encontro na rua principal, há pratos marroquinos, tapetes de flamingo coloridos e lanches veganos. A poucos metros de distância, um dos mais famosos artesãos de estanho do Canadá, Bernard Chaudron, tem sua loja, em frente a uma loja de vidro, e para uma conversa ou drinque, encontra-se no terraço de madeira da pitoresca brasserie Le Baril Roulant. Não é à toa que há sempre engarrafamento nos fins de semana no caminho de ida e volta de Montreal.

Pássaro, sem observação de castor

Muito bem no final da nossa viagem, há uma promessa de castor real em vez de beavertails fritos. A chance de ver uma é pelo menos grande, José promete a caminho do Lac Blanc. O pequeno lago é muito idílico entre Montreal e Quebec.

Nosso hotel "Pourvoirie du Lac Blanc" lembra um pouco do "Knyman's Dirty Dancing" Resort, que não é à toa no "Mountain Lake" original? ie. Há floresta por aqui e nada mais ao redor. Mas: algumas espreguiçadeiras à beira do lago, é claro, das quais sou segura.

Então Pierre nos pega. Ele é um dos 600 caçadores na área de Quebec, responsável pela silvicultura e pelos animais. Pierre dá a impressão de conhecer cada castor que se passa perto do Lac Blanc pelo nome, e é muito divertido ouvi-lo. Entramos em uma canoa e remando em seu comando sobre o azul liso do espelho, ao longo dos nenúfares e nenúfares. O sol está brilhando, nenhuma brisa está soprando. É incrivelmente silencioso e tão arcaico-canadense quanto eu imaginava.

Barco em vez de bicicleta Com a canoa em busca de castor

Há histórias de armadilha ao redor da fogueira

Então Pierre de repente fica de pernas largas e com o tornozelo na água em uma barragem de castores e nos conta como os animais conseguem inundar toda a área com a ajuda de suas elaboradas estruturas. E como ele já explodia barragens com dinamite, porque não havia outro jeito. Então, talvez nenhum dos caras apareça? Até os ursos parecem perseguir outros hobbies, mas isso é apenas natureza.

O maravilhoso dia ao ar livre terminamos mais tarde no jantar perto da fogueira, enquanto Pierre nos conta mais algumas histórias sobre caçadores. De volta ao "Kellerman's Resort", que é claro que não é isso, eu vou novamente para o lago preto e tranquilo. Amanhã nós dirigimos a Montreal, eu ouvi muito sobre isso e estou muito curioso. Mas primeiro eu respiro profundamente e absorvo uma boa parte do deserto canadense.

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O TOUR

A excursão guiada de quatro dias "Festa das Cores no leste do Canadá" será realizada em quatro datas em setembro de 2019: 4095 euros (exceto voos) incluindo 13 noites em quarto duplo, 13 jantares (geralmente menus de três pratos), aluguel de bicicletas com pelo menos 8 cursos , todas as taxas de entrada, todos os traslados e traslados, transporte de bagagem, água potável durante os passeios, bem como bons guias locais, que falam principalmente alemão (ou são traduzidos) e um guia turístico constante. As rotas são planas a levemente montanhosas, protegidas do vento e bem desenvolvidas, geralmente você percorre entre 20 e 30 quilômetros por dia - uma vez que é 65. Para reservar em "The Landpartie" (Am Schulgraben, 26135 Oldenburg, Tel. 04 41 / 57 06 8310, www.dielandpartie.de).

FIQUE

Os hotéis (e a maioria dos restaurantes) são pré-reservados e todos cuidadosamente selecionados. Mas aqui estão meus destaques pessoais:

Auberge du vieux foyer. Hotel rural acolhedor na província de Val-David / Quebec, com piscina e terraço, spa e sala de lareira. Quarto duplo a partir de 74 euros (3167, 1º nível Doncaster, Val-David, tel. 819/322 26 86, www.aubergeduvieuxfoyer.com).

La Pourvoirie du Lac Blanc. Nice resort no estilo country dos EUA. Muita madeira, grande terraço, praia, à direita no lago, você também pode alugar chalés individuais, todos com vista para o lago. Dobro de 128 euro (1000, Domaine Pellerin Saint-Alexis-des-Monts, Quebeque, telefone. 819/265 42 42, www.pourvoirielacblanc.com/frca).

Le Monastere des Augustines. Em Quebec, as antigas muralhas do mosteiro encontram a arquitetura moderna: atmosfera muito especial! Todos os dias freiras cantando na igreja do mosteiro. Há quartos muito simples, que lembram as antigas celas das freiras, e algo mais luxuoso. No café da manhã é o silêncio contemplativo. DZ / F de 96 euros (77, Rue des Remparts, Quebec, Tel. 418/69 41 639, www.monastere.ca).

APROVEITE

Le Baril Roulant. Cervejaria pitoresca em Val-David, deck de madeira com vista para o rio, bancos acidentados - onde você pode encontrar um vinho ou "fast food" favorito do Canadá "poutines" - batatas fritas com pedaços de queijo e molho (1430 Rue de l'Acade? Mie, Val-David, Tel 819/322 22 80, www.barilroulant.com).

La Stazione. O pequeno bistrô está localizado na rota de bicicleta entre Labelle e Val-David e é uma dica privilegiada.A cozinha é francesa-italiana, no interior é maravilhosamente perto e confortável, no sol você se senta no terraço (1830 Rue Principale, Saint-Faustin-LacCarre?, Tel. 819/688 58 17).

Inniskillin Winery. Generosamente localizado perto da pequena cidade de Niagara-on-the-Lake - e famosa por seu vinho de gelo realmente grande. A adega está aberta para degustações e vendas diariamente a partir das 10h (1499 Niagara Parkway, Niagara-on-the-Lake, Ontário, Tel. 905/468 21 87, www.inniskillin.com).

BOM SABER

O tempo no Canadá pode mudar rapidamente, e quando o sol está desligado, fica frio. Então sempre tenha uma jaqueta e uma boina fina. Até um par de óculos de sol deve vir com você - na verdade é mais brilhante que o nosso.

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