Faça glacê: pronto em pouco tempo!

Fazendo glacê você mesmo: é assim que funciona

Nós todos amamos bolos caseiros com a cobertura leve e delicada em cima. A melhor coisa sobre isso: você pode facilmente fazer isso sozinho! Para fazer o seu glacê, você só precisa dois ingredientes: Açúcar de confeiteiro e água! A água é intercambiável, outros líquidos também são possíveis (veja a preparação sem seção de água). É tão fácil e rápido:

Coloque cerca de 250 gramas de açúcar em pó em uma tigela.
Adicione cerca de 4 colheres de sopa de água e mexa tudo até ficar homogêneo.
Finalmente, adoçar a cobertura sobre os biscoitos ou bolo e deixe secar o elenco.

Esta é a receita básica para o gelo, Se isso deve ficar um pouco mais espesso, adicione menos água em conformidade, Para facilitar a fundição, adicione mais água.

Fazendo glacê você mesmo: cor para a carcaça

Você quer alguma cor para o elenco, você tem várias maneiras de fazê-lo: por um lado, com corante alimentar ou por outro meio natural, tais como:

esverdeado Você começa a congelar quando você mistura algum pó de Matcha em sua mistura.
amarelo Vai sua cobertura com um pouco de açafrão.
Suco de beterraba ou framboesas puré cor da fonte vermelho ou rosa, dependendo de quanto você mistura.
um roxo / azulado Colorir recebe o elenco de mirtilos amassados.
Cacau em pó transforma o elenco marrom.

Faça glacê você mesmo: preparação sem água

Você também pode alterar a receita básica com água. Muito provavelmente conhece o clássico bolo de limão com limão derramando. Se você substituir a água com suco de limão, você receberá este limão derramando. Se o glacê estiver um pouco amargo, você pode misturá-lo com café ou café com filtro, o que combina com receitas de chocolate (como pão de chocolate). Mas também suco de laranja, cereja ou abacaxi funciona muito bem. Um sabor especial recebe a cobertura com rum ou vinho tinto!