Gin Tonic
Gin Tonic: Cocktail direto de highball
O Gin Tonic é o clássico coquetel de gim: com sua nota amarga fresca e ao mesmo tempo vibrante, o gosto é igualmente bom para homens e mulheres. Até o Queen Mum é considerado um grande fã: o coquetel era a bebida preferida da velhinha. Certamente uma relíquia do tempo em que Gin estava reservada para as altas taxas da Classe Alta.
Mas apenas nos últimos anos, o gin se transformou no espírito da moda por excelência. Não é de admirar, porque ele não é muito doce, não muito cremoso, não muito embalado com frutas de deco, mas apenas um coquetel direto, direto, honesto e direto. Bem como o seu nome é muitas vezes bastante aberto e honesto simplesmente como "gin tónico" é especificado. Ambos estão nele. Mais não é para dizer.
O que entra no gin tónico?
Outra grande vantagem do Gin Tonics: é muito fácil e rápido de se preparar. Porque mais do que os dois ingredientes de mesmo nome - Gin e Tonic Water? você não precisa. Assim, o Gin Tonic é um dos chamados Highballs. Esses coquetéis são feitos apenas de uma bebida espirituosa? neste caso gin? e um enchimento ou um refrigerante? Então o tônico? produzido. E isso é o suficiente. O Gin Tonic é um dos chamados cocktails "Built In Glass", bebidas mistas preparadas diretamente no copo alto. Basta despejar os ingredientes sobre os cubos de gelo e mexer delicadamente.
Você também precisa de sorvete para o gin tónico perfeito. Melhor em maiores quantidades e muito bom e frio. Mais uma vez, o gin tónico de muitos outros cocktails, onde o gelo pode ser um pouco pré-aquecido. E claro que você pode? de acordo com o gosto? Adicione uma fatia de limão, uma fatia de limão ou talvez até uma fatia de pepino. Esquiadores avançados usam uma casca de limão elaborada. Mas só se você quiser.
Raminhos de alecrim, pimenta e pimenta são provavelmente mais para os apreciadores que querem experimentar algo novo. Um bom gin tónico também é delicioso sem qualquer extra.
Só muito bom gin vem no gin tónico
Pré-requisito: Você usa gim de alta qualidade e boa água tônica. Você pode não ter que ir para um dos 10 melhores gins do mundo, mas deve ser uma boa queda. Sozinho, para evitar as dores de cabeça desagradáveis no dia seguinte. Aqui você pode experimentar. Se você não quer gastar muito dinheiro em um Monkey ou Hendrick's Gin da Escócia, você pode experimentar o Plymouth Gin ou o Sipsmith London Dry Gin, por exemplo. Ambos são uma ótima alternativa para os gins de Gordons, Tanqueray, Hendrick e Beefeater.
Aliás, o gin é um schnapps de zimbro que obtém seu sabor característico através da adição de especiarias, ervas, frutas e flores. Os três tipos mais conhecidos são o Old Tom Gin, o Dry Gin e o London Dry Gin. Enquanto o Old Tom Gin é ligeiramente adocicado, os outros dois são sem açúcar, tão secos. Desde o início do novo milênio, o gin também experimentou um renascimento em outras variantes. Pequenas fábricas se superam para refinar o gim com ervas orgânicas escolhidas a dedo e água de nascente fresca, que dão ao junípero novos sabores. Como resultado, uma regra não oficial foi estabelecida, que ganhou o espelho traído por um barman de Hamburgo: "Vodka é para o bebedor de efeito, Gin para o bebedor de educação". Meios: Se você segurar algo, beba um gim estiloso. Ou apenas gin & tonic.
O que conta com boa água tônica
E há, é claro, grandes diferenças com o Tonic Water, sobre o qual os conhecedores discutem. O clássico para o Gin & Tonic é o Thomas Henry Tonic Water. Mas você também pode usar Schweppes Indian Tonic Water. Este é certamente o mais difundido e Schweppes está disponível em todos os lugares. Se você gosta um pouco mais amargo, use 1724 Tonic Water, que também tem menos ácido carbônico ao mesmo tempo. Também popular com gin tónico: Fever Tree Tonic Water, uma água tónica elegante e subtil que tende a manter-se ao fundo.
A propósito, a limonada amarga leva o nome da palavra inglesa "tônica", que significa "revigorante" ou "revigorante". A Água Tônica costumava fazer parte do equipamento padrão de muitos exércitos coloniais que se protegiam contra a malária com quinino em água tônica. Mas a bebida tinha que ser tomada regularmente. Esse foi também o nascimento do gin tónico: Segundo a lenda, os soldados misturaram o gin para suavizar o sabor amargo do tónico. Que ótima ideia!
