Côte d'Azur: Do trem você pode ver melhor

Dificilmente qualquer cidade corteja os viajantes de trem tão habilmente quanto Marselha. Profundamente ela se curva a cada recém-chegado que sai da estação, deita-se a seus pés para lhe dar uma primeira visão geral. A estação leva os viajantes a um magnífico lance de degraus ladeado por leões de pedra e princesas exóticas - um tapete vermelho de 104 degraus, há muito tempo pensado antes da invenção da mala com rodinhas. Abaixo, o Boulevard d'Athènes assume o trabalho da recepcionista, abre os braços e leva o hóspede para os canyons de rua: sobre a magnífica avenida La Canebière até o Vieux Port, o porto no coração da cidade. Para a cidade velha colina Le Panier, onde sabonetes e chocolates são fabricados em quartos de volta. Ou para o bairro árabe Belsunce ao virar da esquina, onde meninos pequenos emulam o jogador de futebol Zinédine Zidane, o grande filho da cidade, até tarde da noite. Que recepção!

Mas a cidade não tem coração para quem viaja de carro. Já em 1931, Klaus e Erika Mann escreveu em seu "Livro da Riviera" sobre Marselha: "A entrada do carro carrega um caráter levemente catastrófico. [...] Se acontecer de você chegar entre cinco e sete da noite, é especialmente diabólico ". Isso não mudou em 80 anos.

Na minha última viagem à Côte d'Azur, vi pouco de Marselha além do capô do meu carro alugado. Eu estava preso no trânsito. Além das estradas costeiras, em Saint-Tropez e em Cannes, ingressos errados para o parque invalidaram meu alívio por eu ter encontrado meu carro novamente. Desta vez eu quero experimentar a costa azul sem stress. Sem impedimentos. De trem. Deixei-me levar pela Costa do Côte d'Azur por alguns euros, de Marselha a Hyères até Nice, e depois pela orla das praias da moda até Menton.

O trem que nos leva ao povo revela a vida além dos bulevares. O fotógrafo Urbano e eu queremos sair da viagem a Marselha em uma caminhada, então na manhã de domingo fazemos um desvio para a Côte Bleue, a baixinha da Côte d'Azur. Quando saímos da cidade no galope vagaroso da estrada de ferro, ela nos mostra as costas: nos trilhos, que serpenteiam para o oeste, à sombra das rodovias, há cadeiras de camping com pernas dobradas; na caixa de fósforos, pequenas varandas de cozinha, a roupa suja permanece com antenas parabólicas. "Perdão, você teria uma aspirina?" Ingrid e Marie - as saias curtas, as mechas longas - piscam para nós sob as pálpebras pintadas de preto. Depois de uma boa noite, os amigos voltam para a cidade costeira de Sausset-les-Pin - durma bem! Não temos nada contra as dores de cabeça, mas Nathalie da frente direita de quatro lugares pode ajudar; A professora vai até seu velho pai em Ensuès-la-Redonne para fazer uma rodada com ele na água. "Estou sempre ansioso para a paz e ar fresco em casa", diz ela.

O trem que nos ensina a voar nos faz navegar pelo mar como gaivotas: À medida que a cidade se desvanece diante da janela e a natureza começa a mover-se, os viadutos transportam-nos por cima de baías com água azul cintilante. No meio, nós deslizamos pelas montanhas brancas de calcário, nas quais apenas os dedos dos pinheiros solitários se agarram. Nós saímos com Nathalie, mas depois seguimos o caminho do litoral mais a oeste, subindo, descendo, passando por locais floridos, em cujas enseadas crescem as florestas, então subimos com dificuldade ao longo das ondas sobre rochas porosas, que parecem esponjas gigantes lavadas. Nós respiramos: sal, algas, terra úmida, figos, malvas, pistaches, vassoura e os aspargos selvagens que as pessoas cortam aqui em ovos mexidos. É claro que os melhores perfumes vêm deste canto do mundo.

O trem que nos leva à Musa nos cospe em lugares onde artistas e criativos já se estabeleceram. Em Sanary-sur-Mer, cheiramos Thomas Mann e Aldous Huxley, em Hyères nos mudamos para os quartos do "Castel Pierre Lisse" - no arejado bem acima da cidade antiga vivia a escritora nova-iorquina Edith Wharton. "Ela era uma grande feminista", entusiasma-se Pierre, que transformou a casa em um fantástico chambre d'hôtes, repleto de arte e design. E conta que o autor da "Hora da Inocência" desfrutou de uma festa com Man Ray, Buñuel e Dalí, que se entregaram à sua arte na vizinha Villa Noailles.

Uma vista para o azul do "Jardin Exotique" em Eze

Apesar do suprimento inesgotável de rosas no terraço de Pierre, chegamos de manhã cedo em uma balsa, agarrados às ondas severas que sussurravam clamorosamente - como se quisessem realmente estar na ilha de Porquerolles de Wharton. Logo vejo por que: como uma miragem tropical, a ilha está diante de nós no mar, na colina, na selva, com uma aldeia de estilo colonial. Nós pousamos em Mauritius? Em Madagascar? Os pinheiros também parecem pensar que já estão na África, espalhando seus telhados de agulhas como acácias de guarda-chuva; involuntariamente, meus olhos vasculham o verde por macacos. Em terra, no entanto, encontramos apenas pombas brancas. "Eles escaparam de uma festa de casamento anos atrás e se estabeleceram aqui", diz a empresa de aluguel de bicicletas, enquanto verifica a pressão do ar em nossas bicicletas de aluguel. Não é o pior lugar para se instalar, penso eu, enquanto nos banhamos em turquesa no perfeito semicírculo da praga Notre Dame. Como nós coletamos seixos, como branco e liso como balas. E enquanto percorremos vinhedos verdes no sul da ilha, onde gaivotas muito emocionais dominam um penhasco muito acidentado: gargalhando, rindo, melancólico.

O trem que nos dá o silêncio nos leva às aldeias do Ninho da Águia dos Alpes Marítimos. Com o Tendabahn, um trem lento que liga Nice a Cuneo, nos metamos no céu. Viadutos ferroviários de 40 metros de altura abrem panoramas com os quais os motoristas só podem sonhar. No alto do vale verde de Roya, nuvens aninhadas no topo das árvores, perdidas pelo vento; Eles dormem até o meio dia, é tão quieto. Quando ficamos com fome, saímos. Na aldeia montanhosa de Saorge, Liddy nos serve duas peças de Tarte au Citron na pequena praça em frente ao seu Salon de Thé, antes de nos perdermos no labirinto medieval de escadas tortas.

Gatos esgueiram-se, rosas cheiram, apenas o respingo risível da fonte da parede pode ser ouvido. Dificilmente mais de 50 quilômetros e ainda anos-luz de distância da costa da moda. Muito ruim, mas nós temos que voltar para a estação de trem - o último trem nos deixa em 20 minutos até o mar.

Beleza em Pastel: A cidade velha de Menton

O trem que nos traz sorte muda entre Nice e Menton para o metrô com vista para o mar: tempo rápido, muitas paradas, passageiros, banhistas, foliões. As malas estão ao lado das bolsas de praia, os sucessivos sandálias da Budapester. Em Villefranche-sur-Mer, olhamos pela janela do trem em ombros bronzeados e coloridos rios fin no mar. Em Beaulieuur-Mer, Ekaterina se junta a nós, patissier no lendário "Hôtel de Paris" em Monte Carlo. Como a maioria dos 40 mil passageiros do Mônaco, ela pega o trem porque "o engarrafamento é muito denso e o estacionamento é muito caro". Pouco antes de Cap-d'Ail, uma senhora de chapéu branco e pernas imaculadas pergunta ao maestro o caminho para a peste Mala. Urbano e eu trocamos um visual: a praia parece maravilhosa agora! Saímos do trem e nos agarramos aos saltos perfeitamente pedicured que equilibram em saltos de cunha assassinos só para a praia onde o Garbo é dito ter sunbathed. Apesar do estreito caminho costeiro e do surf quebrando as rochas, entramos em conversa com Tiziana. Com um charme rolante R conta a siciliana da vila com vista para o mar, que atualmente se refere ao namorado - ele conseguiu um emprego na área como corretor de iates. Mas apesar do namorado da villa e do iate, ela não pode pagar a garrafa de champanhe de 300 euros que o jovem casal de lésbicas compartilha em nossa próxima mesa no restaurante de praia "Eden Plage Mala". Nós nos tratamos de um copo de qualquer maneira. Com a lembrança do último gole na minha língua, afundo-me no estofamento vermelho-escuro, quente ao sol, fecho os olhos, escuto as ondas. "Dolcefarrrniente!", Suspira Tiziana ao meu lado - doce ócio! Alguém poderia parar o tempo? Claro, ninguém pode fazer isso, e assim esta jornada chega ao fim.

Afinal, dificilmente uma cidade descarta os viajantes de trem tão habilidosamente quanto Nice. A partir da praia, leva apenas 20 minutos até a Estação Louis XIII, calçadões que esfoliam o Nice todas as manhãs com água e muita dedicação. Na estação, a simpática mulher da barraca "La Panetière" vende croissants de primeira classe ao Café au Lait. E "Professeur Hassan" da Costa do Marfim promete ao viajante na plataforma o azul do céu: amor, lealdade, dinheiro! Tudo por uma pequena taxa, que só é devido ao sucesso! Vou colocar o panfleto de Hassan na minha carteira e lembrá-lo: se eu perder a minha sorte, só preciso entrar no trem - e seguir a costa azul.

Os melhores endereços na Côte d'Azur

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Marselha

Locomoção: Marselha Provence Greeters. A cosmopolita Marselha mostra aos turistas sua cidade - por uma doação (22, Rue de Forbin, www.marseilleprovencegreeters.com).

Shelter: Au Vieux Panier. Os seis quartos tranquilos da Cidade Velha são desenhados por artistas - novos todos os anos; terraço encantador.DZ / F de 100 euros (13, Rue du Panier, tel. 04 91/91 23 72, www.auvieuxpanier.com). Pensão Edelweiss. A Bernadette suíça recolhe móveis - você pode ver isso dos cinco quartos. Dica: n º 189 tem uma bela varanda para o pátio. Apenas 2 minutos da estação de trem de Saint Charles. DZ / F de 85 euros (6, Rue Lafayette, tel. 09 51/23 35 11, www.pension-edelweiss.fr).

divirta-se: La Caravelle. Ideal para começar a noite com um aperitivo. Para uma bebida com vista para o porto, deliciosos mise en bouche (alcachofra, camarão, molhos) são servidos (34, Quai du Port, Tel. 04 91/90 36 64, www.lacaravelle-marseille.fr).

ID fixe. Sente-se no Cours Julien na bela praça e desfrute de tapas caseiras (74, Cours Julien).

Le Charité Café. Retiro legal: no pátio do Centre de la Vieille Charité, café e lanches são servidos sob arcadas (2, Rue de la Charité, tel. 04 91/91 08 41).

Le Resto Provençal. O bouillabaisse de peixe nobre, uma invenção de Marselha, é muito caro para você? No agradável "Resto Provençal" há "Filé de Dorada ao Bouillabaisse" com torradas e aioli por 13 euros (64, Cours Julien, Tel. 04 91/48 85 12).

Patisserie d'Aix. Doces da Tunísia para o chá de hortelã. Tue-Sun (2, Rue Aix, Tel. 04 91/90 12 50).

Compras: Marché des Capucins. Mercado oriental barato no distrito de Noailles (Place du Marché des Capucins).

La Chocolatière du Panier. As pessoas fazem fila aqui para o chocolate sedutor de Michèle baseado nas receitas de Uropa: com pastis, lavanda, cebola ... (4, Place des 13 Cantons, //lachocolatieredupanier.skyrock.com).

72% de petanca. O verdadeiro sabão de Marselha (feito com pelo menos 72% de azeite) é mais bem comprado em Philippe (10, Rue du Petit Puits, tel. 04 91/91 14 57, www.philippechailloux.com).

Côte Bleue

Como chegar: Pegue o trem de Marselha para Ensuès-la-Redonne (cerca de 30 minutos, doze vezes por dia) e continue ao longo da costa até Carry-le-Rouet ou Sausset-les-Pins. Embale seu maiô!

divirta-se: Pâtisserie Reynier. As pequenas caixas cheias de gueules de amuse (mini pizzas com anchovas, biscoitos salgados com presunto, queijo de cabra e azeitonas) são ótimas para piquenique na praia; diariamente das 6h às 13h e das 15h às 20h, aos domingos das 6h às 19h (avenida Joseph Arrighi, Carry-le-Rouet, tel. 04 42/44 68 78, www.patisserie-reynier.com).

Sanary-sur-Mer

Locomoção:A estação Ollioules-Sanary-sur-Mer está um pouco fora do caminho; Táxi no Tel. 06 09/50 05 81; O autocarro 8807 vai para o centro, excepto aos domingos (www.varlib.fr).

Shelter: Hotel de la Tour. O hotel de gerência familiar no porto com excelente restaurante de peixe (terça / quarta fechado) foi o primeiro porto de escala para as taxas de exílio alemão.

Thomas Mann habitava quartos 17º duplo / F de 80 euros (24, Quai Général de Gaulle, tel. 04 94/74 10 10, www.sanary-hoteldelatour.com).

divirta-se: Marché provençal. As disposições sobre viagens estão disponíveis no mercado em plátanos no Office de Tourisme. Diariamente até as 13 horas.

Pâtisserie Boulangerie Avy Bernard. As "Tourtières de Gascogne", uma especialidade de massa folhada com pinhões e frutas, são particularmente deliciosas aqui (9, Rue Gabriel Péri, Tel. 04 94/74 13 05).

VEJA TAMBÉM: Chemin de la Colline. Bela caminhada do porto até o bairro villa com a Chapelle Notre-Dame-de-Pitié e a villa "Moulin Gris" de Franz Werfel; O escritor vivia no andar superior com as doze janelas, sua esposa Alma Mahler-Werfel teve que ficar para baixo (Chemin de la Colline, 37 anos). Villa Thomas Mann "La Tranquille" foi demolido em 1944 (422, Chemin de la Colline).

Hyeres

Locomoção: A estação Gare de Hyères fica a cerca de 1,5 km a sul da cidade velha; Táxi no Tel. 04 94/00 60 00, horário de ônibus em www.reseaumistral.com.

Shelter: Castel Pierre Lisse. Rosé refrigerado a gelo com vista sobre Hyères e o mar: arte, indulgência, pura hospitalidade! Cinco grandes quartos de design com café da manhã a partir de 100 euros (1, Rue du Chateau, Tel. 04 94/31 11 18, www.castel-pierre-lisse.com).

divirta-se: Le Haut du Pavé. Culinária provençal jovem na cidade velha, z. B. "Choucroute de la Mer" (chucrute com frutos do mar) por 20 euros (2, Rue Temple, tel. 04 94/35 20 98).

La Belle Epoque. Cozinha mediterrânica. Não deixe de experimentar a mousse de morango! (14, Rue de Limans, tel. 04 94 00 68 26).

Maison Ré. O chocolatier ao lado vende excelente sorvete de café (8, Rue de Limans). Le Baraza. No andar de baixo cozinha bistrô, coquetéis. Ter-Sáb (2, Avenue Ambroise Thomas, tel. 04 94/35 21 01, www.baraza.fr).

VEJA TAMBÉM: Villa Noailles. A casa cubista dos patronos Charles e Marie-Laure de Noailles serviu aos artistas Buñuel, Dalí, Cocteau, Man Ray e Alberto Giacometti como um local de atividade. Qua-dom, entrada gratuita. No parque São Bernardo, no sopé da villa Charles Noailles criou plantas raras (Montée Noailles, Tel. 04 98/08 01 98, www.villanoailles-hyeres.com).

Ilha Porquerolles

Como chegar: De ônibus 67 (www.reseaumistral.com) ou de táxi (tel. 04 94/00 60 00) para a península de Giens para o porto La Tour Fondue. De lá, a balsa será transferida entre as 7h30 e as 18h30 (19,50 euros, www.tlv-tvm.com).

Locomoção: Le Ciclo Porquerollais.Bicicletas a partir de 15 euros por dia (1, Rue de la Ferme, tel. 04 94/58 30 32, www.velo-porquerolles.fr).

Shelter: Reserve melhores acomodações em Porquerolles com vários meses de antecedência!

L'Auberge des Glycines. Onze quartos atrás de persianas azuis. Sob a figueira no pátio há sardinhas assadas (15 euros) e queijo de cabra quente. Delicioso! DZ / HB a partir de 79 euros / pessoa, crianças grátis (Place d'Armes, tel. 04 94/58 30 36, www.auberge-glycines.com).

Legenda: Ilha Idílio: Porquerolles

Le Roustidou. Martine, designer de moda de Paris, aluga três quartos em sua casa. Café da manhã no jardim. DZ / F de 98 euros (17, Rue du Phare, Tel. 04 94/58 31 54, www.leroustidou.com).

agradável

Locomoção: A melhor caminhada, estação de trem e acomodação estão localizados centralmente.

Shelter: Hotel Durante. Um oásis perto da estação de trem: 28 belos quartos cercam um jardim mediterrâneo. Quarto duplo de 99 euros (16, Avenida Durante, Tel. 04 93/88 84 40, www.hotel-durante.com).

Hotel Villa Rivoli. Mais perto do mar? Atrás do venerável "Negresco" fica o Belle Epoque Hotel da alemã Katja Reyes. Quarto duplo de 80 euros (10, Rue de Rivoli, tel. 04 93/88 80 25, www.villa-rivoli.com).

divirta-se: Restaurante La Mama. Especialidades locais, como Tourte de Blette (bolo de mangold) e Farcis (vegetais recheados) na cidade velha (17, Rue Pairoliere, Tel. 04 93/85 70 85).

ponta excursão: Tendabahn. Treine para as aldeias dos Alpes Marítimos. O "Train des Merveilles" (diário 09:05 de Nice Ville, 15 euros) vai para Tende (cerca de 2 horas). No verão, de Saint-Dalmas-de-Tende, as caminhadas pelo vale alto do Vallée des Merveilles - até gravuras rupestres pré-históricas (www.tendemerveilles.com). Mais links em www.ter-sncf.com/Regions/paca/fr/

Eze

Como chegar: Path Nietzsche. Já Friedrich Nietzsche vagou da estação Èze Bord de Mer para a vila Èze Village de Eagle's Nest (1-2 horas); Ao mesmo tempo, escreveu versos de "Assim falou Zaratustra". Se você não quiser caminhar, pegue o ônibus 83.

VEJA TAMBÉM: Le Jardin Exotique. Apenas para a mais bela vista sobre a Côte d'Azur do jardim de cactos e esculturas, vale a pena subir até Èze (diariamente 9-18, 6 euros, Rue du Château).

divirta-se: Le Nid d'Aigle. Sorvetes, saladas, petiscos na entrada do Jardin Exotique sob a amoreira de 250 anos (1, Rue du Château, Tel. 04 93/41 19 08)

Cap-d'Ail

divirta-se: Eden Plague Mala. Restaurante de praia casual na Plage La Mala. Salada de frango tailandesa 19 euros. Da estação de trem Cap-d'Ail, pegue a bela trilha do litoral oeste por cerca de 15 minutos (tel. 04 93/78 17 06).

Roquebrune-Cap-Martin

VEJA TAMBÉM: Le Cabanon. O arquiteto suíço Le Corbusier construiu sua casa de férias à beira-mar em 1952 com base no "Modulor": a vida ocorre em uma área de 3,66 x 3,66 metros. Dez minutos a pé da estação Roquebrune-Cap-Martin; ou caminhe em uma hora a partir de Menton no belo caminho do litoral em torno do Cap Martin (visita às terças e sextas-feiras após o registro no Tel. 04 93/35 62 87).

divirta-se: Le Cabanon. A lanchonete de Christoph na Plage du Buse está à vista de Le Cabanon, de Le Corbusier, e ao lado da antiga casa de praia do produtor de filmes Dino De Laurentiis. Três minutos da estação de trem.

K-Beach Club. Hipper está indo para o clube de praia de estilo branco na vizinha Plage du Golfe Bleu, onde o chansonnier Jacques Brel escreveu sua "Amsterdam" (Tel. 04 93/35 03 50).

Menton

Locomoção: A melhor caminhada, estação de trem e acomodação estão localizados centralmente.

ficar: Hotel Aiglon. Belle Epoque hotel com piscina que já viu melhores dias. Quarto duplo a partir de 75 euros (7, Avenue de la Madone, tel. 04 93/57 55 55, www.hotelaiglon.net).

La Petite Maison. Apenas Chambre d'Hôtes na cidade velha, duas grandes salas em torno de um pátio. DZ / F de 110 euros (15, Travessia da Rue de Bréa, tel. 04 93/84 71 19, www.lapetitemaison-menton.com).

divirta-se: Envelope Le Marché. No salão do mercado da Belle Epoque há novas provisões: frutas, queijo, tortas e picles. Ter e dom, das 13h às 13h (Quai de Monléon). Saveurs d'Eléonore. No terraço do restaurante ao lado, você pode desfrutar de especialidades locais. Refrescante: "Kir Lavende", vinho branco com calda de alfazema (4, Place du Marché, tel. 04 93/57 60 00). Serre de la Madone. Entre o cedro libanês e o lótus real chinês, o fino restaurante "Paris Rome", no maior parque de Menton, serve bolos e lanches nos fins de semana. Parque: Ter-Dom, 10h-18h, 8 Euros; Autocarro 7 (74, Route de Gorbio, tel. 04 93/57 73 90, www.serredelamadone.com).

VEJA TAMBÉM: Jardin Botanique du Val Rahmeh. Parque da excêntrica Miss Campbell, que encomendou bolos de aniversário para os seus gatos ao chefe de pastelaria. Desde 1905, um mar (sub) tropical de plantas vem crescendo aqui, um quilômetro a nordeste da cidade velha. Quarta-feira, 6 euros (Avenida St. Jacques, tel. 04 93/35 86 72).

Musée du Bastion. O bastião restaurado por Cocteau pelo mar abriga algumas de suas obras. Quarta-feira, 3 euros (Quai Napoleon III, tel. 04 93/57 72 30). Mais trabalhos na nova colecção Musée Jean Cocteau Séverin Wunderman. Mi-Mo (2, Quai Monléon, tel. 0489/81 52 50). Cocteau, cidadão honorário de Menton, também projetou a sala do casamento na prefeitura (Place Ardoïno, tel. 04 92/10 50 00).