Qual é o "pão nuvem" sem glúten e carboidratos?

"Cloud Bread": Pão alternativo para a noite

Muitas pessoas se abstêm deliberadamente de carboidratos para prestar atenção em sua figura - especialmente à noite. Outros, por outro lado, não comem glúten porque têm intolerância ou simplesmente não o querem. Razões suficientes para a cena de alimentos para trazer alternativas saudáveis ao pão comercial no mercado.

Como isso é feito?

Você precisa do seguinte quatro ingredientes:

3 ovos
3 colheres de sopa de cream cheese (aquecido à temperatura ambiente)
1/4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de mel

Aqueça o forno a 150 graus e prepare duas tigelas para separar a clara de ovo da gema de ovo. Em uma tigela, misture a gema com o cream cheese e o mel até que se torne uma massa cremosa. Na outra tigela misture o fermento com a clara de ovo, a mistura deve ficar dura como chantilly.

Agora você pode combinar o conteúdo da tigela e mexer até que não haja mais faixas amarelas visíveis. Por fim, espalhe seis a oito pães redondos no papel manteiga e coloque a lata no forno por 15 minutos. Se necessário, polvilhe com diferentes especiarias, por exemplo, alecrim.

Ver este post no Instagram

B A K I N G #cloudbread #cleaneating # saudável

Uma postagem compartilhada por MumofTwinsPlus1x (@ twinmumplus1x) em 13 de fevereiro de 2016 às 2:36 am PST

O que o chamado "pão da nuvem" pode fazer?

Examinamos o chamado "Cloud Bread" - e descobrimos que o termo "pão" realmente não merecia isso. Os ingredientes são mais reminiscentes de uma omelete, que - a julgar por um auto-teste por um editor Chroniques DuuvasteMonde - também é verdade. E se quisermos ser muito específicos: também há alguns carboidratos no mel. Alternativamente, você pode encontrar uma receita para o pão low-carb aqui.

O sabor certamente não diminui.