Caçarola de macarrão: Receitas saudáveis com queijo extra
Caçarola de macarrão: preparação sem complicações
Uma camada amarela crocante e dourada de queijo, massas e ingredientes saudáveis: Mesmo com o pensamento de uma caçarola de macarrão caseiro, nossa boca se enche de água. O mais conhecido é provavelmente o seu representante italiano: a lasanha. Mas a caçarola de macarrão tem muito mais a oferecer: é o companheiro perfeito para todas as situações da vida, seja uma visita espontânea ou um jantar delicioso depois de um dia estressante. Uma caçarola de macarrão pode ser preparada a qualquer momento e improvisada das sobras na geladeira. Caçarola de macarrão nos excita porque é tão pronto e saboroso.
Os ingredientes para a caçarola de macarrão? Eles são seus próprios!
Caçarola de macarrão, também chamado de macarrão gratinado, é um dos clássicos na cozinha? não sem razão: leva quase todo o tempo de preparação e só tem que chiar no forno por 30 a 40 minutos, enquanto podemos relaxar e levantar nossos pés. Embora você deve cozinhar o macarrão antes, mas al dente suficiente. Finalmente eles cozinham no forno. Você pode combinar todos os ingredientes, exatamente como quiser. Receitas especialmente rápidas para caçarola de macarrão estão prontas para comer em meia hora? Por exemplo, nossa caçarola de macarrão com espinafre.
Para os amantes de carne são receitas de caçarola de macarrão com carne picada ou presunto como um ingrediente saudável. A carne deve ser queimada em breve, para que possam formar-se deliciosos aromas torrados? Isso torna a caçarola de macarrão especialmente saudável. Os vegetais não devem estar faltando em qualquer caçarola de macarrão, é claro, e eles também têm um ótimo sabor sem carne em uma caçarola de macarrão vegetariano. Não há limites para a imaginação de quais vegetais escolher: tomate, espinafre, abobrinha e pimentão são populares. Mas por que não experimentar idéias mais incomuns? Combine macarrão com batatas ou coloque vegetais sazonais como abóbora na caçarola de macarrão?
Caçarola de macarrão: é assim que fica suculento
Para todas as panelas de macarrão, você deve adicionar líquido suficiente, caso contrário, a caçarola será seca e dura: leite, creme, ovo ou molho de tomate são particularmente bem adaptados, a gosto. Especiarias também desempenham um grande papel. Já a água da massa deve conter bastante sal e os demais ingredientes são salpicados e salpicados.
O molho pode ser variado com especiarias: por exemplo, exótico com curry, italiano com orégano ou mediterrâneo com ervas da Provença. Aqui é a diversão especialmente em experimentar e descobrir novas combinações, até que você tenha encontrado o seu próprio favorito de macarrão casserole.
Então a caçarola de macarrão fica com uma crosta crocante dourada
Se você quiser ter uma crosta de queijo crocante na caçarola de macarrão, experimente queijos duros como parmesão, Emmental, Gruyère ou Comté. Gouda jovem, mozzarella e brie estão entre os queijos macios. Estes derretem e combinam com a massa e os outros ingredientes. No entanto, eles não evocam uma crosta crocante.
Caçarola de macarrão? uma bomba de calorias?
Pouco antes das calorias, muitas pessoas temem a preparação da caçarola de macarrão. Pode ser preparado com os ingredientes certos e caçarolas de massa leves: por exemplo, com tiras de aves em vez de hack, muitos legumes e molho de tomate em vez de molho de creme. Se é absolutamente um molho cremoso, você também pode substituir um pouco do creme com leite ou recorrer a um creme de baixo teor de gordura.
Se você quiser economizar calorias, mas não quiser perder a massa de queijo com a caçarola de macarrão, experimente-a com queijo gratinado com calorias ou queijo Harz cortado em cubos. Nossa receita de caçarola de macarrão com presunto cozido prova que isso pode ser muito bom.
Nas próximas páginas você encontrará nossas maravilhosas receitas de caçarola: com peixe ou carne, mas também com tomate cereja ou castanhas. Há algo para todos os gostos! Nós prometemos a você: Fãs de caçarola de macarrão obter o valor do seu dinheiro.
