Nova Orleans apaixonado - uma viagem ao Mississippi

Não, eles não demoliram a minha casa ", diz Marcy, olhando pela janela do carro para o terreno baldio, assistindo a filmes, cozinhando e aprendendo a fazer faculdade em sua casa de madeira nos anos 90." Tudo bem "digo cautelosamente". mas sua casa se foi. "-" Sim ", diz Marcy." Quando os trabalhadores da construção chegaram, eu disse: Mostre-me como essa coisa funciona. E então me sentei no trator e demoli a casa e chorei enquanto. Eu não queria mais ninguém fazendo isso. "

Por causa dessas histórias, nunca mais voltei a Nova OrleansDesde que o furacão Katrina varreu a cidade em caos em agosto de 2005. Após várias fraturas terem ocorrido no sistema de dique, quase 80% da área urbana estava a 7,60 metros de profundidade. Em 1994, eu era um estudante de intercâmbio aqui, Marcy e eu estávamos juntos todos os dias, e foi um dos meus melhores anos. Um ano cheio de música, comida picante, calor quase insuportável, com pessoas estimulantes, noites sem dormir, coquetéis no French Quarter, em varandas brancas de madeira, sob enormes carvalhos com ramos de medlar pendurados no chão, à noite no dique, com vista para o céu ao luar rio cinzento marrom. Parecia haver um pouco demais de tudo em Nova Orleans: muito calor, muitas bebidas, muito chili; as festas eram um pouco longas demais e os dias sempre muito curtos.



Uma reunião: Até Raether com seu amigo de faculdade Marcy Nathan na cidade, que tem uma abordagem casual todos os dias

Em "Coop's Place" no mercado francês, existem pratos baratos

Depois de um ano, saí, quebrando laços com Marcy e todos os outros. Eu os encontrei novamente no Facebook porque Nova Orleans me deixou sozinho. É por isso que ela está me guiando pela nova cidade, que é como uma versão colorida e despreocupada da minha memória.

Sim, ainda é nas paredes da casa para ler "saqueadores são baleados", mas a escrita desaparece. Muitas casas e ruas ainda estão destruídas e muitas pessoas não puderam retornar. Mas aqueles que voltam construíram sua cidade melhor do que costumavam. A escuridão está no passado. A cidade é menos perigosa, é ainda mais exuberante e confiante do que antes. Distritos se reinventaram, jovens famílias, artistas e artistas da vida de todos os EUA estão se mudando para a cidade, mostrando que depois de uma catástrofe tudo pode melhorar. Talvez Nova Orleans dê esperança àquelas cidades que foram duramente atingidas pelo furacão Sandy, como emergir mais forte de um desastre.

No passado, Nova Orleans era uma cidade que poderia assustá-lo. Hoje ela mostra como é estar com medo. Porque você confia em si mesmo e no futuro. Todas as pessoas que conheci aqui disseram: "Diga a todos como é bom aqui". Parece que soa quando você quer dar algo de bom, porque isso te torna mais agradável quando você compartilha a beleza com os outros.



French Quarter: ainda o centro da festa

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A cidade velha é por um lado armadilha turística, por outro lado, bonita: casas de dois andares brancas e cor pastel com pátios e varandas forjadas, de onde os convidados da festa jogam correntes de plástico coloridas. Bourbon Street vai direto. Mesmo durante o dia, a música dos clubes sopra na rua e vice-versa dos músicos de rua nos bares e cafés. Então você nunca sabe se prefere estar dentro ou fora. A maioria dos clubes não exige entrada.

Coop's Place. Neste restaurante à beira do French Quarter, os moradores se reúnem, comem salada com camarão grelhado ou o delicioso feijão vermelho com arroz, picante, uma boa base para a cerveja escura da cervejaria local Abita. Pratos a partir de 10 euros (1109 Decatur Street, Tel 525 90 53).

Grelha De Peixe Vermelho. Um restaurante casual de frutos do mar. O delicioso crocante é, por exemplo, peixe pargo com cebola carbonara, cerca de 15 euros (115 Bourbon St., tel. 598 12 00, www.redfishgrill.com).

Sylvain. Neste novo bar você pode sentar-se no quintal estreito sob luzes coloridas de fadas. Experimente uísque-cola (cerca de 5 euros), porque o coque é caseiro: tem gosto de canela, noz moscada e um pouco de chocolate (625 Chartres St., tel. 265 81 23, www.sylvainnola.com).



Duas novas ruas de cena: Frenchmen Street e Magazine Street

Na Frenchmen Street, no extremo leste da cidade velha, após o furacão Katrina, a cena jazz e festiva mudou. A maioria dos clubes pode ser encontrada perto do isolado Washington Square Park, por exemplo, o Clube de música de gato manchado (623 Frenchmen Street, programa em www.spottedcatmusicclub.com), d.b.a. (618 Frenchmen Street, www.dbabars.com/dbano) ou As três musas (536 Frenchmen Street, www.thethreemuses.com).

Magazine Street sempre foi bonita, mas desde Katrina, muitas novas lojas de moda e antiguidades surgiram aqui. Na verdade, eles podem ser percorridos até o centro da cidade até o Distrito Universitário, com freqüentes desvios para o norte até o magnífico Garden District (por exemplo, a ornamentada casa vitoriana de Sandra Bullock, Coliseum Street na Fourth Street). Você deve começar com um café da manhã saudável Slim Goodies Dinerz. Por exemplo, o "Orleans Slammer", uma espécie de sanduíche de café da manhã com rösti, chili, bacon, ovos e cheddar, cerca de 8 euros (3322 Magazine Street, Tel. 891 34 47). Ao meio-dia, em seguida, o francês à moda antiga, mas novo restaurante de canto coqueteOnde há uma das melhores ofertas da cidade: um menu de almoço de três pratos de produtos locais por menos de 20 euros (2800 Magazine Street, tel. 265 04 21, www.coquette-nola.com).



Jovens cozinheiros e seu saboroso conceito

Stephen Stryjewski cria a nova cozinha do sul em "Cochon", um antigo armazém

De corpo e alma: à noite em um clube

Nova Orleans sempre foi famosa por sua culinária. Os jovens chefs da cidade juram por legumes, carne e peixe diretamente do produtor. Alguns restaurantes têm seus próprios vegetais cultivados em hortas comunitárias fora da cidade e até mesmo mantêm seu próprio gado de abate. Por exemplo:

Cochon. Restaurante cênico e descontraído em um antigo armazém no Warehouse District. O chef Stephen Stryjewski também tem uma escola de culinária e um bistrô ao lado, onde você pode até comprar chocolates com bacon frito (pratos principais de 15 euros, 930 Tchoupitoulas Street, tel. 588 21 23, www.cochonrestaurant.com).

Patois. Perto do Audubon Park, os amigos da velha escola abriram este adorável restaurante com cozinha de inspiração internacional, mas com raízes locais (6078 Laurel Street, tel. 895 94 41, www.patoisnola.com).

Café High Hat. Na Freret Street, em Uptown, antigamente deserta e deserta, todo um restaurante se estabeleceu, como este restaurante familiar. Experimente: Peixe-gato, uma espécie de bagre, todo assado, cerca de 11 euros (4500 Freret Street, tel. 754 13 36, www.highhatcafe.com).



Lower Ninth Ward: onde Brad Pitt faz tudo certo

Anne Parfey na frente de sua nova casa em Lower Ninth Ward

Se você quer saber o que aconteceu em Nova Orleans durante e depois do Katrina, visite o distrito de Lower Ninth Ward. Aqui as tempestades e as brechas do dique destruíram mais de 4.000 casas, onde moravam principalmente afro-americanos pobres e idosos. O astro de Hollywood Brad Pitt fundou, após a tempestade, a organização "Make it right", que desde então se tornou incomparável: arquitetos internacionais construíram centenas de ecotecas diferentes nas quais os antigos ou novos moradores podem se mudar, com ajuda financeira e planejamento. Uma visita é uma lição de utilidade e confiança.

De carro, você pode contratar um guia e doar para reconstruir (www.lowernine.org, tel. 344 48 84). Passeio de bicicleta de várias horas a cerca de 42 euros / p (www.ninthwardrebirtbiketours.com, tel. 909 99 59).



O Bywater: o bairro para os descolados e criativos

Criatividade e Confiança: "Euclid Records", um ponto de encontro em Bywater e não apenas para loucos por vinil

Amy Knoll e sua loja em Bywater

O Bywater costumava ser uma parte sombria, repelente e perigosa do centro da cidade. Nas casas vazias e dilapidadas, as pessoas são atraídas pelo desejo de fazer algo novo no bairro decadente. Uma delas é Amy Knoll, que mora em uma antiga cocheira reformada Bon Castor (3207 Burgundy Street), uma loja de moda, arte e presentes do bairro. "Há poucas outras lojas, não há supermercados, não há H & M, é por isso que as pessoas aqui em Bywater começaram a fazer tudo sozinhas", diz ela. "Eles cultivam vegetais, adaptam suas próprias roupas e fazem seus próprios presentes". Amy e seu namorado estavam na gerência média da rede de móveis e design Urban Outfitters em Chicago quando decidiram se mudar para Nova Orleans um ano atrás, quando estavam com vinte e poucos anos: "Queríamos uma nova perspectiva e é aí que você se sente que você precisa muito menos do que você pensou. "

O distrito de Bywater não tem tensões, sem poses, e do "Bon Castor" de Amy você pode facilmente explorar a área recém-desperta. Diretamente em frente é o ótimo restaurante Maurepas (3200 Borgonha Street, Tel. 267 00 72, tacos de carne de cabra com pasta de coentro, cerca de 6 euros!), Algumas centenas de metros ao virar da esquina da loja de discos rosa Registros EuclidesDois entusiastas do vinil fundaram (3401 Chartres Street, www.euclidnola.com). Além disso, em Elizabeth Restaurante, há o fabuloso Dream Burger com queijo azul e bacon caramelizado, cerca de 10 euros (601 Gaulle St., Tel. 944 92 72, www.elizabethsrestaurantnola.com).

Restaurante clássico: comida com muito espetáculo

Bananas ardentes para o café da manhã no "Brennan's" no French Quarter

O cenário gastronómico clássico da cidade tem estado nas mãos de menos famílias há mais de 100 anos, adora o sabor do paladar, serve tudo com álcool e vê o restaurante como um palco.

Quem se importa deve ficar no restaurante Arnaud de Como bebida, a garçonete toma café com licor de laranja, uma espiral de casca de laranja polvilhada com cravo e canela e polvilhada com conhaque, cerca de 6 euros (813 Bienville Street, French Quarter, tel. 523 54 33 , www.arnaudsrestaurant.com). E na manhã seguinte para o café da manhã "Bananas Foster" em Brennan de (refogado na manteiga e queimado com bananas de rum com sorvete de baunilha, cerca de 8 euros). A alegria do prazer pode ser lida aqui no cardápio: "Café da manhã sem vinho é como um dia sem sol" ou "Droga todas as dietas!" (417 Royal Street, French Quarter, tel. 525 97 11, www.brennansneworleans.com).

A balsa chill-out

A vida fácil: caminhe ao longo da costa do Mississippi

Se a cidade ficar muito quente e turbulenta, você pode fugir diretamente do French Quarter e atravessar o rio Mississippi: a balsa para Algiers, no outro lado do rio, é gratuita para pedestres, sai a cada meia hora das seis da manhã à meia-noite. panorama da cidade fantástica. E em Argel atrás do dique, até mesmo uma praia com vista para o centro da cidade (partida de balsa para Algiers Point na Canal Street Dock, Riverwalk e Aquarium).

Bons hotéis: se você precisa dormir

Hospitalidade sulista no B & B "Hubbard Mansion" no Garden District

Aalles é facilmente acessível, por exemplo, com os bondes nostálgicos

Jazz Quarters. Casas bonitas em um pátio com um jardim de 200 anos, entre French Quarter e Louis Armstrong Park. Brand new, surpreendentemente tranquilo e cuidadosamente decorados com antiguidades. DZ / F de cerca de 100 euros (1129 St. Philip Street, tel. 523 13 72, www.jazzquarters.com).

Mansão Hubbard Bed & Breakfast. Don e Rose Hubbard, um casal de idosos afro-americanos, construíram este magnífico edifício inspirado em uma mansão sulista de 200 anos. Atmosfera morna, mas não intrusiva, café da manhã espetacular. DZ / F de cerca de 110 euros (3535 St. Charles Avenue, tel. 897 35 35, www.hubbardmansion.com).

As colunas. Clássico na deslumbrante Southern Villa, é um edifício classificado. Muito nice bar, assim como o Hubbard Mansion à direita na histórica linha de bonde que leva ao French Quarter. Quarto duplo de cerca de 80 euros (3811 St. Charles Avenue, tel. 899 93 08, www.thecolumns.com).

Varanda Guest House. Acessível e um pouco mais simples, mas muito bem decorados guesthouse no elegante bairro de Bywater. Quarto duplo a partir de aproximadamente 60 euros (2483 Royal Street, tel. 945 44 25, www.balconyguesthouse.com).

Bairro Francês de Nova Orleães. Hotel de cadeia artisticamente concebido no meio do Bairro Francês, mas com um pátio tranquilo (piscina exterior), num antigo edifício estável cuidadosamente restaurado. Quarto duplo de 150 euros (316 Chartres Street, Tel. 581 12 00, www.wfrenchquarter.com).

Esse é o som da cidade: dicas de música para Nova Orleans e para o lar

Músico a caminho de um concerto no Louis Armstrong Park

Faça uma pausa no Diner "Slim Goodies" na Magazine Street

Trombone Shorty. O jovem trombonista de jazz e funk (CD: "For True", Verve / Universal) tocava ainda criança no bairro Tremé como músico de rua e atualmente é considerado o músico mais badalado de Nova Orleans. De vez em quando você o ouve no lendário clube de música "Tipitina's" (501 Napoleon Avenue, www.tipitinas.com).

Rebirth Brass Band. Tubas, trompetes, tambores, saxofones e trombones: o som clássico das ruas de Nova Orleans, que se reinventa várias vezes. Nas noites de terça-feira, a lendária banda (Rebirth of New Orleans, Basin Street / Sunny Moon) geralmente toca no "Maple Leaf Bar" (8316 Oak Street, tel. 866 93 59, www.mapleleafbar.com), no fim de semana. na rua dos franceses.

Lago Meschiya e os pequenos chifres grandes. Baladas de blues de Billie Holiday, cantadas com uma voz melancólica e expressiva: o Lago Meschiya, jovem, branco, totalmente tatuado e de Dakota do Sul, está em Nova Orleans porque sua música não está em nenhum outro lugar (CD: "Lucky Devil", Continental, por exemplo, via iTunes). Ela aparece de novo e de novo no bar "Mimi's" no distrito Marigny (2601 Royal Street, tel. 872 98 68, mimisinthemarigny.net).

Também é bom saber

A localização: no extremo sul dos EUA, no delta do Mississippi

Telefone. EUA 001, Nova Orleans 504.

Melhor tempo de viagem. Primavera ou outono. No verão, a cidade subtropical é extremamente quente e úmida (muitos hotéis oferecem tarifas especiais em julho). Particularmente agitado, mas também lotado e caro é a cidade ao redor de grandes festivais: Carnaval (pico no Mardi Gras, dia antes da quarta-feira de cinzas), French Quarter Festival (meados de abril) ou Jazz Festival (maio). Datas: www.neworleanscvb.com.

Locomoção. Nova Orleans é uma das poucas cidades norte-americanas que podem ser alcançadas de ônibus, bonde e a pé (os passes diários para transporte público custam três dólares, de ônibus ou bonde).

Informações. O site alemão de informações turísticas locais: portal da cidade com notícias, informações sobre eventos, restaurantes e dicas de compras: www.nola.com.

Leia. "City Trip New Orleans": compacto, atualizado e com mapa da cidade (know-how de viagens, 9,80 euros).

Mais informações podem ser encontradas aqui: www.neworleans.de

Duelo ao Sol (Duel In The Sun, 1946) | Filme completo | Legendado | HD (Março 2024).



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