Faça croutons você mesmo

Croutons refinar saladas e sopas ou servir como um recheio de bolinhos. Se você quiser fazer croutons sozinho, primeiro corte o pão branco em fatias finas, corte a casca e role o pão. Frite os cubos de pão em uma panela - dependendo do sabor da manteiga, no óleo ou em uma mistura de manteiga e óleo. Os croutons são especialmente saudáveis ​​se você esfregar a panela com alho ou torrar os croutons com gordura de bacon exuberante.

Croutons rapidamente ficam escuros, então vire-os várias vezes até ficarem marrons por toda parte, e então escorra no papel da cozinha.

Se você quiser economizar gordura, você também pode torrar croutons em uma panela antiaderente - mesmo sem gordura. No entanto, os croutons não são tão bons assim. Sempre polvilhe croutons no prato antes de servir, caso contrário eles se tornarão moles!



Faça Croutons você mesmo - aqui você pode experimentar seu novo conhecimento

Seja em sopa de abóbora ou sopa de tomate - croutons vão bem com sopas. Mas até mesmo como croutons de salada de lado são indispensáveis ​​para muitas pessoas.

A receita: sopa de ervilha verde com croutons de limão

Receita: salada mista com croutons

© Negócios da Família / Shutterstock

Também é bom como uma salada de lado: queijo parmesão. No vídeo, explicamos como você pode fazer isso sozinho.

Fazendo Torradas na Fritadeira Sem Óleo AirFryer (Airfry) - Faça Você Mesmo - FVM (Abril 2024).



Ponta de cozinha, sopa, aperitivo