Venha com o prazer! Por que devemos comer normalmente de novo?
No dia em que decidi que nunca mais iria passar fome, tirei um martelo da caixa de ferramentas, fui ao banheiro e cortei minhas escamas até que todas as telhas estivessem salpicadas de lascas de plástico branco.
Então me despi e fiquei na frente do grande espelho no corredor. "É você", eu disse em voz alta, "e você deve começar a gostar lentamente do que vê aqui, porque nada vai mudar isso."
Eu olhei para as minhas coxas, suas entranhas se juntando como adolescentes apaixonadas. Eu olhei para meus quadris exuberantes. O estômago bastante plano no casaco de bacon discreto. Basicamente, eu parecia sempre, apenas um pouco mais. E enquanto eu estava lá para lutar com benevolência, havia pelo menos um seio que não produzia buracos nos meus A-cups. Eu ganhei peso. Cinco quilos.
Por 20 anos esse auto-ódio
Normalmente são três, eles vão me matar, por 20 anos é assim: assim que eu deixo minha guarda atirar por mais de duas semanas, os três quilos se aglomeram entre mim e meu vestido habitual, e então eu acordo uma manhã e tomo cuidado. sem jeans.
Em tais casos, eu me chafurdar na auto-ódio rotineira e, ao mesmo tempo, me prescrevo uma porção extra de disciplina: o cereal matinal. Salada de almoço. Sem carboidratos à noite. Proibição de queijo na geladeira. Quando com fome: fruta.
Uma estratégia confiável e comprovada. Mas desta vez ela não trabalhou. Minha fome era grande demais. Sempre que comia frutas, devorava uma melancia, cinco maçãs, duas mangas e comia até não conseguir ficar em pé por causa da dor no estômago.
Quando cheguei em casa à noite, estava com tanta fome de comida que corri para a cozinha com meu casaco e bolsas, abri os sacos de papel e enfiei fatias de peito de peru defumado até que ficou quieto. Que eu usei em um domingo na quarta semana da minha estranha estagnação, mas às vezes penso.
Minha auto-imagem estava intimamente ligada às minhas células adiposas
Desde que cresci, pertencia ao exército de mulheres magras cuja auto-imagem é essencialmente definida pela extensão de suas células adiposas. Quando meu peso estava pela manhã no verde, senti minha figura por alguns instantes como uma preciosa promessa que me permitiu caminhar pela vida mais ereta.
Eu nunca questionei esse ideal. Dar tudo e deixar muito para ficar em forma fazia parte da minha normalidade. O fato de meu corpo simplesmente não poder ser criado para o meu peso ambicioso de sonho, nem sequer penetrara como uma ideia em minha consciência, mas agora parecia-me um pensamento sério.
Talvez minha idade estivesse atrapalhando, e as mulheres estão naturalmente se recuperando da menopausa. Eu tenho 44 anos
Então o que você faz? Quando adolescente, fiz a última dieta "apropriada" no estilo de sopa de repolho, porque eu havia aprendido em primeira mão o que é cientificamente comprovado: que uma dieta de fome provavelmente causará ganho de peso - o famoso ioiô efeito.
Por que não apenas comer em vez de dieta?
Mas se eu não quisesse fazer uma dieta e de repente não tivesse forças para ir com o meu controle diário, havia apenas uma alternativa: comer. E só para ver o que acontece.
O primeiro efeito veio na manhã seguinte: eu me sentia gorda. Para se sentir gorda é independente da figura, eu conheço mulheres com tamanho zero, que beliscam repugnadas na pele abdominal e gemem "medusas rechonchudas".
Crucial e unindo todas as classes de peso é, antes, o julgamento interior que fazemos no modo "Estou Gordo" acima de nós. Ou seja, inútil, descontrolada, pouco atraente, invisível, infeliz e envergonhada.
O que torna bastante lógico o que tantas mulheres esperam tornar-se magras: valiosas, atraentes, competentes, felizes. É realmente absurdo, mas na verdade eu enxerguei essa promessa de salvação no passado em todas as situações desagradáveis.
Perda de peso como solução para todos os problemas
O homem sai, o chefe é injusto, a dor difusa do mundo obscurece o cérebro? A solução instantânea: perder peso, agora!
Nenhum amanhã é tão obscuro que um número gratificante na balança não poderia deixar de perceber uma pequena tendência ascendente. A intenção de perder peso atua como um atordoamento pressurizado para qualquer tipo de pesar.
Toda dieta, não importa o quão estúpida seja, nos dá uma perspectiva em pouco tempo, o sentimento de controle. Isso promete o fim do nosso desespero.
Assim, senti-me infeliz no primeiro dia sem equilíbrio: como se eu tivesse rasgado minha passagem para o paraíso. Foi como dizer adeus à pequena e cansada esperança de poder amar a mim e à minha vida num futuro próximo.Porque uma coisa é cristalina: não há hábitos alimentares desordenados sem problema de auto-estima, sem sentimentos de exigências excessivas, inadequação e medo do fracasso.
Coma normalmente - sem controle
A especialista americana em nutrição e autora Geneen Roth, que tem realizado seminários anti-dietéticos com grande sucesso nos EUA há anos, escreve em seu atual best-seller americano "Women Food and God" sobre as expectativas de seus participantes do workshop:
"Eles realmente acreditam seriamente que há algo que resolve seus problemas de peso e os conserta dessa maneira, algo que eles não podem colocar em palavras: o que é estar em sua pele, viver suas vidas específicas, com O que é sobre sua família específica, seu estado emocional específico, como é ter diabetes ou um amigo com diagnóstico de câncer de mama? "" Intelectualmente, eles percebem que perder peso não erradicará o câncer de mama da namorada, mas a promessa de perda de peso promete torná-lo possível será viver em um pedaço mágico de terra do qual tudo o mais pode ser feito ".
Obviamente, as mulheres se comprometem com essa crença contra o melhor conhecimento, contra toda a sua própria experiência, porque quem alcançou o peso do seu sonho antes e até deteve fases da sua vida, rapidamente descobriu que a vida cotidiana não era de modo algum descuidada.
Mesmo as onipresentes crises da vida, o Superpromis, não dão motivo para esperança. Um efeito inegável, no entanto, é a constante circulando em torno do nosso próprio peso: criamos uma cena lateral que absorve toda a nossa atenção e nos impede de olhar para onde realmente está queimando: em nossos corações.
Se ligarmos uma sensação de vazio ao chocolate, nossas vidas não serão mais ricas, mas por um tempo a dor diminui, e logo haverá algo concreto para fazer: perder dois quilos, subito! Se respondermos ao fim de um amor com uma dieta relâmpago, nos tornemos aptos para o mercado de acasalamento, vamos pular nossa tristeza em direção à atividade.
Dois tipos: Erlauber e Verbieter
Qual estratégia favorecemos para sair da zona de perigo é algo do tipo. Geneen Roth distingue entre "Verbieter" e "Permit".
o proibir calhas Acredito no poder do controle. Sobre eles mesmos, a ingestão de alimentos e, se possível: o resto do mundo. Eles tentam com seu comportamento alimentar ou de fome para evitar o caos sempre ameaçador em suas vidas. "Quando limito minhas medidas corporais, posso (acho) limitar meu sofrimento e, se limitar meu sofrimento, posso controlar minha vida, e se menos de mim é visível, menos ferido", diz Roth, descrevendo a crença por trás da compulsão. Disciplina que leva à anorexia no pior dos casos.
A estratégia de permissor A princípio, parece mais agradável, entre eles estão os consumidores irrestritos, que não entendem por que já ganharam peso novamente. As dietas odeiam, falham e mergulham em um pedaço de creme de queijo quando a vida se torna incalculável. Comem-se inconscientes, comem tanto até não sentirem nada. E onde você não sente nada, não há necessidade de ação. Eles ainda sofrem com o peso deles.
"Tanto a Verbieter quanto a Erlauber acreditam que não há o suficiente para sobreviver e obter o que precisam", diz Roth. "Mas enquanto os Licitadores respondem à percepção de deficiência com a renúncia voluntária antes que algo seja negado, os liberais tentam estocar antes que a generosidade / amor / atenção seja baixa."
Comer normalmente também significa encarar seus sentimentos.
Felizmente, o final de todas as dietas nem sempre é triste. Entre, há muita comida deliciosa.
Compulsivo, escreve Geneen Roth, é ambos. É sempre sobre nos proteger de sentimentos que acreditamos que não podemos suportar. Algum controle e outros atordoam, e depois de cada inanição e depois de cada farra, mais cedo ou mais tarde mudamos de acampamento. Quer estejamos famintos ou batendo, estamos deixando a poeira. E a loucura sobre comida parece parar apenas quando estamos prontos para encarar um ao outro. Nossos medos, nossas fraquezas, nossa vergonha. Quando olhamos para todas essas facetas, como alguém que podemos realmente apreciar. Então comecei a procurar. E, sem surpresa, percebi rapidamente que o impulso de comer ou sair era, em muitos casos, uma reação a sentimentos indecentes. Eu comi de tédio, mau humor, estresse.
Eu coloquei o biscoito de lado por medo ou vergonha, porque eu tinha um encontro com um colega magro no hammam no próximo fim de semana. Ou em uma foto de férias recente parecia um peixe-boi amigável.
Houve humores que eu rapidamente reconheci e aqueles que tive que trabalhar duro para desenterrar. A solidão era uma das mais difíceis, eu a conheci em uma orgia de queijo na frente de uma porta aberta da geladeira, e quando percebi o que eu queria enterrar com queijo de cabra, meu apetite desapareceu abruptamente. Solitária. Que horrível.No começo eu não sabia para onde ir comigo. Então chamei uma amiga que morava longe e perguntei se ela havia passado por isso. Uma solidão tão arrebatadora e pegajosa. Sim, ela sabia. Nós dois começamos a chorar.
Pare a neurose nutricional
Felizmente, o final de todas as dietas nem sempre é triste. Entre, há muita comida deliciosa. A psicoterapeuta inglesa e apaixonada por dietas Susie Orbach coloca em seu pequeno porém poderoso livro "Praise of food" cinco regras simples que colocam qualquer golpe de morte na neurose alimentar:
"Coma quando estiver com fome, coma a comida que seu corpo precisa, não coma quando não estiver com fome, aproveite cada mordida, pare de comer quando estiver satisfeito!"
Isso é tudo. E isso funciona. Melhor do que qualquer coisa que eu tentei até agora.
Foi em uma sexta-feira, eu estava sentado na cantina, na minha frente na mesa um prato de peixe frito. Adicione a salada de batata. Brócolis. Um remoulade blob gordura. Em uma tigela ao lado: morangos com muito chantilly. Um banquete para comer tudo. Lento, agradável. Sedutor até a última mordida. Eu não entendi bem a sobremesa. À noite eu ainda estava cheio, até as nove que eu comi um pequeno pão de queijo.
Coma normalmente - e fique cheio mais rápido
Essa foi a minha descoberta. Quando parei de encher toneladas de verduras de baixa caloria e engordar, minha fome parou. Eu não precisava mais de lanches. Quando eu comecei a comer apenas coisas que eu realmente queria, cada refeição se tornou uma aventura divertida.
Eu sentei na minha bicicleta para casa, ouvindo por 20 minutos inteiros. Depois dirigi até um café na esquina, famoso por suas tortas, e pedi um pedaço de bolo de chocolate suculento.
Enquanto comia, ri alto. De repente, não havia mais alimentos proibidos e nenhum desejo de pânico. Apenas com fome ou sem fome. "Se você come mesmo que não esteja com fome, não há nenhuma razão para se mudar para a ingestão de alimentos, então seu sinal permanece 'alimentado', significando nada e ninguém te atrapalha", escreve Susie Orbach, e Eu sofri exatamente isso cem vezes.
No entanto, quando eu comecei a comer com fome e apreciar o que estava no meu prato, eu me cansei mais rápido do que eu já tinha experimentado antes. Inacreditável.
A relação com o meu corpo melhorou
Sim, e depois houve o grande tema do amor-próprio. Infelizmente, isso não para imediatamente, apenas porque você engole uma porção de batata frita para variar. Mas meu relacionamento comigo e com meu corpo melhorou significativamente só porque eu parei de chutar minha bunda permanentemente. Impor proibições e flagelar-me por excedê-las. Com pressão e coerção e rejeição você não pode alcançar nada de qualquer maneira, eu sei que, no mais tardar, desde que eu tenho filhos. E conhecer alguém - até você mesmo - com carinho e compreensão não só cria uma disposição maior, mas também bom humor. Inteligentemente, na questão do amor próprio para o começo, finjo fingir, para fazer, como se tivéssemos muito tempo desde a figura do nosso sonho e, portanto, seria extremamente amável. Em qualquer caso, os especialistas afirmam, e o que posso dizer: Isso também funciona. "Quando você come na geladeira, puxe uma cadeira", é o nome de um livro anterior de Geneen Roth. Se você comer na frente da geladeira, fique à vontade em uma cadeira. Isso significa que, o que quer que façamos, devemos ser bons para nós mesmos. Sentir-se com um desejo por comida e gozar já é muito melhor do que se aconchegar em pé. Isso tira o desprezo de todo o evento.
Use vermelho, recomenda Roth em resposta a um funeral na noite anterior. "Vestir vermelho apóia a idéia de que seu passado não determina sua vida, é uma mensagem para sua psique, dizendo que, embora eu tenha comido pudim de pão e minha barriga esteja ondulada ontem, eu ainda me sinto forte e poderoso o direito de ser amado ". É claro que eu também tentei, e sim: Vermelho é a salvação, se você quiser se dissolver no ar com auto-aversão. Também ajuda a banir tudo do armário, que aperta os quadris. E usar minhas coisas mais bonitas em dias normais. E todo dia eu escolho algo bom para fazer. E sempre carregue uma lousa do meu chocolate favorito comigo e me dê um pouco, se eu quiser. É assim que você aprende o amor próprio.
Susie Orbach sopra no mesmo chifre:
"O que você associa com a idéia de ser magro, de mente aberta, super sexy, mais engraçado, sereno, mais sábio, mais desejável, mais resiliente, e o que mais? Tentar lidar com esses desejos agora, começando hoje Nada a fazer Traga tudo nas asas, agora no palco da sua vida Faça disso uma parte de si mesmo - não importa o peso que você pesa no momento.Nada disso desaparece (ou aparece) quando seu personagem muda. "
Minha figura mudou a cada semana desde o dia que eu dividi minhas escalas. Primeiro ficou um pouco mais, depois voltou a diminuir, pouco está acontecendo no momento. Estou perdendo peso, suponho, na verdade tudo é igual. Mas a pessoa que vejo quando estou em frente ao espelho, gosto disso.
Comendo normalmente: Leia e veja:
- O bestseller "Mulheres Food and God" por Geneen Roth mencionado no texto sob o título "Comendo não é o problema" em Kailash
- Também por Geneen Roth: "Quando você come na geladeira, puxe uma cadeira", 217 páginas, 8 euros, Hyperion
- Susie Orbach: "Praise of Food", 128 páginas, 4 euros, mosaico de Goldmann
