Aperitivo: O melhor primeiro
Carpaccio de funcho com mini sépia
Lula pequena, toda assada com tomates em cubos. Então eles são comidos por todo o Mediterrâneo. E também conosco como aperitivo. A receita: carpaccio de erva-doce com mini sépia
Tortinhas de queijo com caramelo de tomilho
Aperitivo à francesa: Queijo azul e alho-poró em creme de ovos sobre massa folhada crocante. O caramelo é muito francês. A receita: tortellies de queijo com caramelo de tomilho
Marinado Sushi Salmon
O jeito simples e rápido para quem gosta de sushi e quem quer experimentar: com salmão defumado e molho de mostarda. A receita: sushi de salmão
Rolinhos de atum e espinafre com molho de gergelim
Este aperitivo harmoniza especialmente com o sushi de salmão graved. Nesta variante de sushi, o peixe permanece cru. Os fãs da culinária japonesa ficarão emocionados! A receita: Rolinhos de atum e espinafre com molho de gergelim
Torta de carne com uísque
Cubos de carne e ameixas estão presos sob a tampa da torta. Tudo é cozido com cebola e temperado com uma dose decente de uísque. Aperitivo adorável!
Receita: torta de carne com uísque
Bolas de beterraba com molho de rábano
Esta iguaria da Rússia vem sem carne, mas não sem álcool - o batedor é misturado com cerveja. Receita: Bolas de beterraba com molho de rábano
Hambúrguer de caranguejo com molho de pimenta
Desta vez não em XXL, mas em mini formato. Uma combinação bem sucedida entre a América do Norte e a Ásia.
Receita: Hamburguer de caranguejo com molho de pimenta
Salada agridoce com macarrão de vidro
Gengibre, alho, abacaxi e coentro pimenta dar a salada o toque tailandês. A receita: salada agridoce com macarrão de vidro
Pudim de cenoura com rabo de caranguejo e molho de endro
O pudim tem um sabor quente e frio, prepara-se bem e é realmente refinado. Típico francês apenas. A receita: flan de cenoura com rabo de lagostim e molho de endro
Ostras Kilpatrick
A variante australiana desta iguaria: Ostras frescas são brevemente gratinados com manteiga e bacon. Molho Worcestershire dá aquele pontapé especial. Para a receita: Ostras Kilpatrick
Cubos de polenta com presunto de Parma
Os cubos são embrulhados, fritos e espetados com uma pequena fatia de manjericão. Isso se encaixa um pesto feito de tomates secos. Para a receita: cubos de polenta com presunto de Parma
Filé de peito de frango em massa folhada
Como recheio, as partículas picantes têm uma mistura de salsicha de pimenta e cogumelos. Além disso: molho de madeira. Receita: Filé de peito de frango em massa folhada
